logo
calendar9 Oktabr 2020
view34
Основной язык:Узбекский

ЎРИКНИНГ ЎЗИГА ХОС ЖИҲАТЛАРИ ВА УНИ ҚУРИТИШ ТЕХНОЛОГИЯЛАРИ

Область науки:
pdf

5f80873c6a994.pdf

PDF

АННОТАЦИЯ СТАТЬИ

quote
This article provides information on the chemical composition, importance, distribution, storage and processing of apricots. The article provides detailed information on apricot cultivation and drying methods as well as the characteristics of apricots.

АВТОРЫ

S.Sharipov

ТошДАУ

A.Rasulov

ТошДАУ

ДРУГИЕ СТАТЬИ ЭТОГО ЖУРНАЛА

Оценить статью

0
оценок: 0
5
4
3
2
1

Идентификаторы статьи

DOI:

Недоступно

Список литературы

1. Бўриев Х., Жўраев Р., Алимов О. Мева-сабзавотларни сақлаш ва уларга дастлабки ишлов бериш. Тошкент. “Меҳнат”, 2002 й.

2. Ўзбекистон Республикаси Президенти И.А. Каримовнинг “Ўзбекистонда озиқ-овқат дастурини амалга оширишнинг муҳим захиралари” мавзусидаги халқаро конференциянинг очилиш маросимидаги нутқи, Тошкент, 2014 йил, 6 июнь.

3. Турсунхўжаев Т.Л. Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш технологияси. Т., 2006, 112 б.

4. Орипов Р., Сулаймонов И., Умурзоқов Э. Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш технологияси. Т. “Меҳнат”, 1991 й.