logo
calendar12 Oktabr 2020
view58
Основной язык:Узбекский

Мева шарбати ишлаб чиқаришда энергия самарадорлигини ошириш омиллари

Область науки:
pdf

5f84580c51921.pdf

PDF

АННОТАЦИЯ СТАТЬИ

quote
The article discusses ways to reduce energy consumption by influencing the energy efficiency and cost of fruit juices using electrotechnological methods in the production of fruits.

АВТОРЫ

A.Radjabov

ТИҚХММИ

M.Ibragimov

ТИҚХММИ

N.Eshpolatov

ТИҚХММИ

ДРУГИЕ СТАТЬИ ЭТОГО ЖУРНАЛА

Оценить статью

0
оценок: 0
5
4
3
2
1

Идентификаторы статьи

DOI:

Недоступно

Список литературы

1. Самсонова А.Н., Ушева В.Б. Фруктовые и овощные соки. Техника и технология. – М.: Агропромиздат. 1990. – 286 с.

2. Флауменбаум Б.Л., Бычков А.А., Груз И.С., Зилбер З.Я. Производство фруктовых соков. Кишинев. – 1958.-63 с.

3. Раджабов А. Теоретические основы электрообработки плодов и винограда перед сушкой. Сб. трудов ТИИИМСХ: Электромеханизация производства сухофруктов и кишмиша. – Ташкент. 1984. Вып. 134. С.20-30.