logo
calendar5 Noyabr 2020
view59
Основной язык:Узбекский

БУҒДОЙ ДОНИНИНГ КРАХМАЛ КЎРСАТКИЧЛАРИГА ҚЎЙИЛАДИГАН ТАЛАБЛАР

Область науки:
pdf

5fa3c2ddc39da.pdf

PDF

АННОТАЦИЯ СТАТЬИ

quote
Хотя селекционеры в зерновой промышленности создают высококачественные и ценные сорта, высокачественная пшеница практически не существует в промышленном производстве, что требует контроля качества пшеницы на всех этапах ее выращивания и переработки.

АВТОРЫ

P.Ishmuxamedova

ҚМИИ

M.Ikromova

ҚМИИ

ДРУГИЕ СТАТЬИ ЭТОГО ЖУРНАЛА

Оценить статью

0
оценок: 0
5
4
3
2
1

Идентификаторы статьи

DOI:

Недоступно

Список литературы

1. Васиев М.Ғ. ва бошқалар. Озиқ-овқат технологияси асослари. Т.: “Ворис-нашриёт”. 2012. 325-331-б.

2. Рязанова О.А. Крахмал и крахмалопродукты. // Журнал “Пищевая промышленность”, №2. Москва, 2014. С.76-80.

3. http://krahmal-orel.ru/stati/krahmal-pshenichnyj/

4. Орипов Р.О., Халилов Н.Х. Ўсимликшунослик. Тошкент, 2006. 76-110-б.