logo
calendar14 Dekabr 2022
view29
Основной язык:Английский

ИЗУЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ, СОДЕРЖАЩИХСЯ В КОРКЕ ДЫНИ, И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

Область науки:
pdf

file.pdf

PDF

Научный вестник Ферганского государственного университета

Научный вестник Ферганского государственного университета

Опубликовать статьюsee more

АННОТАЦИЯ СТАТЬИ

quote
В статье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЖХ) исследованы витамины в химическом составе кожуры дыни. По результатам испытаний количество витаминов, содержащихся в кожуре дыни: В4-63 мг, В12-7,3 мг, В2-2,96 мг, Е-18 мг, В6-2,03 мг, В5-0,75 мг, В9-0,64 мг, S-0,32 мг, K-7,32 мг и кроме витаминов обнаружено β-каротина - 9 мг. Шкурка дыни богата витаминами, содержит большое количество биологически активных веществ и отмечено, что в будущем она может найти широкое применение в народной медицине в качестве пищевой добавки.

АВТОРЫ

I.Askarov

Andijan State University

N.Abdurakhimova

Andijan State University

SH.Matamirova

Tashkent medical academy Urgench branch

Теги

# хроматография# chromatography# биологически активное вещество# biologically active substance# витамин# vitamin# xromatografiya# polinevrit# beri-beri# biologik faol modda# me’da-ichak ishi# полиневрит# авитаминоз# работа желудочно-кишечного тракт# : polyneuritis# beriberi# gastrointestinal work

ДРУГИЕ СТАТЬИ ЭТОГО ЖУРНАЛА

Оценить статью

0
оценок: 0
5
4
3
2
1

Идентификаторы статьи

ROI:

https://eroi.uz/11.0106/A1222-0005

DOI:

Недоступно

Список литературы

1. И.Р.Асқаров. Сирли табобат. – Т: Фан ва технологиялар нашриёт-матбаа уйи. 2021й – 1010 б.

2. М.М. Мўминжонов // Қовуннинг шифобахш хусусиятлари. Халқ табобати журнали. 2021й Т.№7. Б.27

3. Куликова С.Н., Гаппаров М.М., Викторова Е.В. Орастительных маслах нового поколения в нашем питании // Масло -жир. пром-сть. - 200З. - № 1. - С. 4.

4. . Соколов Б.К., Гончаренко Е.В., Лисняк В.Е. Маслонашего здоровья // Масложир. пром-сть. - 2003. - № 3. - С. З6.

5. Осадченко И .М., Скачков Д.А., Серебрякова Т.Г. Химический состав и биологическая ценность отходов переработки бахчевых культур // Масложир. пром-сть. - 200З. - № 3. - С. 16.

6. Пивоваров В.Ф., Аромов М.Х., Турдикулов Б.Х. и др., Овошные и бахчие культуры в Узбекистане, М., 2001.

7. И.Р. Асқаров, Н.Х.Абдурахмонова, М.М.Мўминжонов, Х.Исаков, Д.Х.Исақова // Қовун уруғи ва пўстлоғининг кимёвий таркиби. Товарлар кимёси ва ҳалқ табобати журнали. 2022.№2-Б.397-411.

8. Ш.Тўрахонов, Д.Алтибаев, Х.Исақов // Айрим витаминларни анор мева пўсти таркибидаги миқдорларини аниқлаш. Аду “Фан, таълим ва техникани инновацион ривожлантириш масалалари” Халқаро илмий анжуман. 2022й.Б.76.

9. И.Р.Асқаров, Н.Х.Абдурахмонова // Қовун пўсти ва уруғи таркибидан оқсил миқдорини аниқлаш. Современные достижения и проблемы медицинской науки. Наманганский государственный университет. Узбекистан от 7 марта 2022 года. С. 222-225.

10. Ibrohimjon Rahmonovich Asqarov, Xayatulla Isaqov, Shoxrux Odiljonovich To‘raxonov, Doston Islombek o‘g‘li Altibayev// Anor meva urug‘i tarkibidagi aminokislotalar miqdorini aniqlash. J.Chem Good Trad Med, Volume 1, Issue 2, 2022. DOI: https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol1.iss2.2022.30

И.Р. Асқаров, Х.Исаков, М.М.Мўминжонов, А.А. Жўраев, Н.Х.Абдурахмонова // Тарвуз чиқиндиларининг кимёвий таркиби ва халқ табобатидаги аҳамияти. ФарДУ Илмий хабарнома. 2021й №6. Б.30-36