logo
calendar28 Noyabr 2019
view32
Основной язык:Узбекский

PAST ENERGETIK QIYMATGA EGA BO’LGAN JEMNING ORGANOLEPTIK KO’RSAKICHLARINI QO’SHILADIGAN KOMPONENTLARGA VA BERILADIGAN ISSIQLIK ISHLOVIGA BOG’LIQLIGINI O’RGANISH.

Область науки:
pdf

5ddfb00b04cce.pdf

PDF

АННОТАЦИЯ СТАТЬИ

quote
Были разработан новые виды виноградных продуктов из корнеплодов и топинамбура, пищевых добавок для пациентов с сахарным диабетом, расширены ассортимента продуктов питания, улучшен показатели качества, питательные и биологические ценности, а также разработана технология приготовления джема.

АВТОРЫ

X.Qanoatov

NamQI

B.Abdullayeva

NamMTI

D.Boqiyeva

NamMTI

ДРУГИЕ СТАТЬИ ЭТОГО ЖУРНАЛА

Оценить статью

0
оценок: 0
5
4
3
2
1

Идентификаторы статьи

DOI:

Недоступно

Список литературы

N.A.Dalikova.720 luchshix kulinarnix retseptov dlya diabetika. Vkusno I caxar pod kontrolem. Moskva.2013 g.

G.A.Kizima.Varen’ya,djem,povidlo. Luchshie retsept sladosteyizvashego urojaya. 2016g. Mockva. Izdatel-AST.

Balashov E.A. Sabzavotchilik. 1998 y. Toshkent. fan nashiriyoti. 218 6.