logo
calendar25 Avgust 2026
view5
Основной язык:Русский

Способы эффективного использования грубой овечьей шерсти

Область науки:ВетеринарныйОбщая ветеринария
pdf

3-сон_2026_-ЧОРВА-19-20....pdf

PDF

АННОТАЦИЯ СТАТЬИ

quote
В данной статье рассматриваются перспективы использования грубой овечьей шерсти в качестве кормовой добавки в животноводстве. Отмечается, что шерсть содержит кератин — сложный белок, обладающий высокой устойчивостью к воздействию ферментов, что затрудняет её прямое использование в кормлении животных. Особое внимание уделено методам переработки кератина, включая химические (щелочной гидролиз) и биологические способы с использованием микроорганизмов и ферментов, таких как кератиназа. Подчёркивается, что биотехнологические методы являются наиболее экологически безопасными и перспективными. В статье также рассматривается возможность обогащения гидролизованной шерсти минеральными веществами (кальцием, фосфором и микроэлементами) для получения комплексных кормовых добавок, способствующих повышению продуктивности и улучшению здоровья животных.

АВТОРЫ

Science ID: MSN-0626-0047

Science ID: BSN-0626-0007

Теги

# грубая овечья шерсть# кератин# кормовые добавки# гидролиз шерсти# кератиназа# биоконверсия# протеиновые ресурсы# жвачные животные# биотехнологическая переработка# экологическая эффективность# зелёная экономика# вторичные сырьевые ресурсы

Оценить статью

0
0 ta
5
4
3
2
1

Идентификаторы статьи

DOI:

Недоступно

Список литературы

Поголовье скота и птицы по состоянию на 1 января 2025 года производство продукции животноводства, рыболоводство в 2024 году. Статистический бюллетень национальный комитет Республике Узбекистан.

Шевцова Н.И. д.э.н., Тимошенко Н.К. д.э.н. Исследование биологической ценности белковой кормовой добавки из отходов шерсти.

Amirov Sh.K., Qurbonova Sh.E., Gapparov Sh.T. O‘zbekistonda chorvachilikning holati va rivojlanish istiqbollari. Miasto Przyszłości Kielce. Polsha, 2024. B. 957.

Haththotuwa T.N. (2026) – Valorisation of feather and wool for dietary applications

Banasaz S. et al. (2024) – Keratin from animal by-products: structure and applications

Sahin O. et al. (2025) – Impact of keratin hydrolysate on plant growth and nutrition

Wang J. et al. (2025) – Animal keratin as multifunctional biomaterial

European Patent Office (2021) – Keratin hydrolysate for animal feed and nutrition