logo
calendar25 Dekabr 2025
view8
Основной язык:Узбекский

Проектирование и испытание устройства холодного кондиционирования зерна на мукомольных предприятиях

Область науки:
Национальное направление науки (ВАК):05.00.00 — Технические науки05.01.01 — Инженерная геометрия и компьютерная графика. Аудио- и видеотехнологии05.01.02 — Системный анализ, управление и обработка информации05.01.03 — Теоретические основы информатики05.01.04 — Математическое и программное обеспечение вычислительных машин, комплексов и компьютерных сетей05.01.05 — Методы и системы защиты информации. Информационная безопасность05.05.04 — Промышленная теплоэнергетика05.02.03 — Технологические машины. Роботы, мехатроника и робототехнические системы05.01.08 — Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами05.01.09 — Документоведение. Архивоведение. Библиотековедение05.01.10 — Системы и процессы получения информации05.01.11 — Цифровые технологии и искусственный интеллект05.02.02 — Теория механизмов и машин. Машиноведение и детали машин05.02.04 — Стандартизация и управление качеством продукции05.02.05 — Технологии и процессы механической и физико-технической обработки. Станки и оборудование05.02.07 — Машины, аппараты, агрегаты и устройства машиностроения05.02.06 — Технологии и оборудование обработки конструкционных материалов05.02.08 — Наземные комплексы и летательные аппараты05.04.01 — Телекоммуникационные и компьютерные системы, телекоммуникационные сети и устройства. Распределение информации05.03.02 — Метрология и метрологическое обеспечение05.03.01 — Приборы. Методы измерений и контроля (по отраслям)05.05.02 — Электротехника. Электрические станции и системы. Электротехнические комплексы и устройства05.04.02 — Радиотехника, радионавигация, радиолокация и телевизионные системы и устройства. Мобильные и волоконно-оптические системы связи05.05.01 — Энергетические системы и комплексы05.05.03 — Светотехника. Специальные технологии освещения05.08.03 — Эксплуатация железнодорожного транспорта05.05.08 — Электроника05.05.09 — Установки и технологии ядерной энергетики05.05.10 — Атомное реакторостроение, машины, агрегаты и технология материалов атомной промышленности05.06.01 — Материаловедение производств текстильной и легкой промышленности05.06.02 — Технология текстильных материалов и первичная обработка сырья05.06.03 — Технология кожи, меха, обуви и кожгалантерейных изделий05.06.04 — Технология швейных изделий и дизайн костюма05.07.02 — Эксплуатация, восстановление и ремонт сельскохозяйственной и мелиоративной техники05.08.01 — Транспортные системы страны, ее регионов, городов и промышленных центров. Транспортная логистика05.08.02 — Железные дороги и путевое хозяйство05.08.04 — Навигация и управление воздушным движением05.08.05 — Подвижной состав железных дорог, тяга поездов и электрификация05.09.01 — Строительные конструкции, здания и сооружения05.08.06 — Колесные и гусеничные машины и их эксплуатация05.09.02 — Основания, фундаменты и подземные сооружения. Мосты и транспортные тоннели. Дороги, метрополитены05.09.03 — Теплоснабжение. Вентиляция, кондиционирование. Газоснабжение и освещение05.09.04 — Водоснабжение. Канализация. Строительные системы охраны водных объектов05.09.05 — Строительные материалы и изделия05.10.01 — Охрана труда и безопасность жизнедеятельности человека05.10.02 — Безопасность в чрезвычайных ситуациях. Пожарная, промышленная, ядерная и радиационная безопасность05.05.06 — Энергетические установки на основе возобновляемых источников энергии05.01.06 — Элементы и устройства вычислительной техники и систем управления05.01.07 — Математическое моделирование. Численные методы и комплексы программ05.02.01 — Материаловедение в машиностроении. Литейное производство. Термическая и обработка металлов давлением. Металлургия черных, цветных и редких металлов. Технология редких, рассеянных и радиоактивных элементов05.05.05 — Теоретические основы теплотехники05.05.07 — Электрические технологии и электрооборудование в сельском хозяйстве05.07.01 — Сельскохозяйственные и мелиоративные машины. Механизация сельскохозяйственных и мелиоративных работ05.09.06 — Гидротехническое и мелиоративное строительство05.09.07 — Гидравлика и инженерная гидрология05.09.08 — Технология строительства и организация строительных процессов
pdf

JizPI_Xabarnomasi_4_son....pdf

PDF

АННОТАЦИЯ СТАТЬИ

quote
В данной статье представлены результаты исследования ряда методов увлажнения зерна. На основе изученных результатов было проведено исследование наиболее оптимального метода увлажнения зерна и разработано ресурсосберегающее устройство для увлажнения. В результате работы разработанного устройства были проведены эксперименты и проанализированы их результаты.

АВТОРЫ

Science ID: FAN-0326-0035

Теги

# методы увлажнения зерна# кинетика зерна# физико-химические свойства зерна# кондиционирование зерна

ДРУГИЕ СТАТЬИ ЭТОГО ЖУРНАЛА

Оценить статью

0
оценок: 0
5
4
3
2
1

Идентификаторы статьи

DOI:

Недоступно

Список литературы

M.R. Goyal, K.S.Mishra, P.Birwal, “Food Processing and Preservation Technology”. Book . Apple Academic Press. ISBN 9781771889957, 2022 .pp-17

Berdimuradov X.T., Raxmonov E.K. “Navli un tortishda bug‘doy navlarini tanlash va asoslash” -T.:Central Asian Research Journal For Interdisciplinary Studies (CARJIS), 2022. bet 147-156b.

S.M.Jafari, N.Malekjani., “Drying technology in food processing”, doi.org/10.1016/j.fbio.2022.101677 Elsevir (Science direct) 2023

H.K.Sharma, N.Kumar, “Agro-processing and food engineering: operational and application aspects”, Springer, ISBN: 978-981-1-7288-0, 2022

Т.В.Бобровская , Г.А.Булатова , О.И.Германб И.Н.Санниковой, Экономическая безопасность предприятия мукомольно-крупяной промышленности : учебно-методическое пособиеб учебное пособие, 2023, ISBN:9785449936813-235c,

Akramova.G.A, “Donni sovuq konditsionerlash qurilmasining xo’jalik sinovlari va uning iqtisodiy samaradorligi”, Muhandislik va iqtisodiyot ijtimoiy-iqtisodiy, innovatsion texnik, fan va ta’limga oid ilmiy-amaliy jurnali,-2025-№1.-207-217b.(05.01.00)

Yusupov.A.A, Akramova.G.A, “ Un ishlab chiqarish korxonalarida donni sovuq konditsionerlash tizimining modellari va ularning tavsiflari”. Muhandislik va iqtisodiyot ijtimoiy-iqtisodiy, innovatsion texnik, fan va ta’limga oid ilmiy-amaliy jurnal, -2024.- №5.-211-219-b(05.01.00)

Yusupov.A.A, Akramova.G.A, “Research of an improved device for the process of thermal processing based on cold conditioning of cereals”. Universum : технические науки. – Москва-2025. - №4 (133).

P.Birwal, R.Megh Goyal, M.Sharma, Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies, 1st Edition, 24 November 2021, New York, ISBN 9781003161295, https://doi.org/10.1201/9781003161295

С.Б.Бекбосынов, Н.К.Абдильдин, И.Т.Мизанбеков, Повышение технической оснащенности сельскохозяйственного производства, механизация и электрификация сельского хозяйства, ISSN 2304-3334, 2021

Z.M.Mukimov, Donni saqlash va qayta ishlash texnologiyasi, o'quv qo'llanman, Toshkent 2021, ISBN 978-9943

R. Megh Goyal, K.S.Mishra, P.Birwal, “Food Processing and Preservation Technology”, 2022 Apple Academic Press

X.T.Berdimuradov, E.K.Raxmonov. Selection and justification of wheat varieties for flour milling // Central Asian Research Journal for Interdisciplinary Studies (CARJIS). – 2022. – P. pp147–156.

K.A.Rosentrater., “Storage of cereal grains and their products”. Darslik. Woodhead publ. cereals,grains assoc,bookstore.2022

H.K.Sharma, N. Kumar, “Agro-processing and food engineering: operational and application aspects”, Springer, book. ISBN 978-981-16-7288-0. 2022