5 ноябр 2020
2Asosiy til:O'zbek
БУҒДОЙ ДОНИНИНГ КРАХМАЛ КЎРСАТКИЧЛАРИГА ҚЎЙИЛАДИГАН ТАЛАБЛАР
Fan yo'nalishi:
5fa3c2ddc39da.pdf
MAQOLA ANNOTATSIYASI
Хотя селекционеры в зерновой промышленности создают высококачественные и ценные сорта, высокачественная пшеница практически не существует в промышленном производстве, что требует контроля качества пшеницы на всех этапах ее выращивания и переработки.
MUALIFLAR
Teglar
Maqolani baholang
0
Maqola idintifikatorlari
DOI:
Mavjud emas
Foydalanilgan adabiyotlar
1. Васиев М.Ғ. ва бошқалар. Озиқ-овқат технологияси асослари. Т.: “Ворис-нашриёт”. 2012. 325-331-б.
2. Рязанова О.А. Крахмал и крахмалопродукты. // Журнал “Пищевая промышленность”, №2. Москва, 2014. С.76-80.
3. http://krahmal-orel.ru/stati/krahmal-pshenichnyj/
4. Орипов Р.О., Халилов Н.Х. Ўсимликшунослик. Тошкент, 2006. 76-110-б.