В научном исследовании изучен химический состав молока кроликов импортированных пород новозеландской, калифорнийской и местных пород кроликов рода серый великонt и Chinchilla. Среднее содержание сухого вещества молока у новозеландской породы кроликов было на 9,6% выше, чем у породы шиншилла, на 5,18% выше, чем у калифорнийской породы, и на 3,56% выше, чем у породы серый великан.