5dbbb52a35dce.pdf
DOI:
Mavjud emas
1. Бўриев Х.Ч., Жўраев Р., Алимов О. Мева-сабзавотларни сақлаш ва уларга дастлабки ишлов бериш. – Тошкент: “Меҳнат”, 2002.
2. Орипов Р., Сулаймонов И., Умурзоқов Э. Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш технологияси. – Тошкент: “Меҳнат” 1991.