1. Неткачев Д.И., Александров А.А. Адгезионные свойства загрязнений и способы их удаления с поверхности плодов.//Научные труды Воронежского СХИ. Вып. 114, 1990-С, 45...57.

2. Веденякий Г. В. Общая методика экспериментальных исследований и обработка опытных данных- М; Колос, 1974-199 с.

3. Широков Е. Н., Полетаев В. И. Хранение и переработка плодов и овощей – М; Агропромиздат, -1989,-416 с.

4. G’ayrat Umarov, Asilbek Telovov, Komol Usmonov, Shoksida Mamadjanova va Elnora Mirzalieva. Математическая модель процесса насыщения загрязнений влагой (отмокания). № 4516 Veb-sahifa: https://easychair.org/publications/preprint/rgcf