logo
calendar3 апрел 2024
view2
Asosiy til:O'zbek

ҚОРАКЎЛ ТЕРИЛАРИНИ ИШЛОВ БЕРИШДА ЯНГИЧА ТЕХНОЛОГИК ЁНДАШУВ

Fan yo'nalishi:
pdf

660cfd47d42d5.pdf

PDF

MAQOLA ANNOTATSIYASI

quote
Мазкур мақолада қоракўл териларни кваслашда сут маҳсулоти ишлаб чиқаришнинг чиқиндиси – зардоб билан ишлов беришнинг янги усули кўриб чиқилган. Мақолада ушбу технологиянинг эксперементал натижалари келтирилган.

MUALIFLAR

Teglar

# Каракулевые шкурки# процесс квашения# отход молочной продукции – сывор# состав сыворотки# углеводные компоненты# қоракўл терилар# ачитиш жараёни# сут маҳсулоти корхоналари чиқинд# зардоб таркиби# углевод компонентлар# karakul hides# pickling process# milky production waste – whey# whey composition# carbohydrate component

Maqolani baholang

0

0 ta

Maqola idintifikatorlari

Foydalanilgan adabiyotlar

Садирова С.Н., Файзуллоев Ф.Ф., Иноятов Ш.Т. Изучение изменения структурных элементов кожевой ткани каракуля, квашенного молочной сывороткой // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2020. 11(80). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/10945

Садирова, Саодат Насреддиновна, Матлаб Ибодовна Темирова, and Насиба Ибрагимовна Алиева. "исследование проквашенности каракуля с применением вторичных продуктов молочного производства." International Journal of Advanced Technology and Natural Sciences 1 (2020). С. 39-44. 10.24412/2181-144X-2020-1-39-44

Садирова, Саодат Насреддиновна, and Насиба Ибрагимовна Алиева. "Пути замены хлебного квашения." Техника. Технологии. Инженерия 2 (2017), с. 97-101.

Ниёзова, Раъно Нажмутдиновна, Камолиддин Рамазонович Хужакулов, and Садриддин Файзуллоевич Фозилов. "Модификация синтетического жира и применение его для жирования кож." BBK 79 (2020): 600.

Темирова, Матлаб Ибодовна, and Элбек Улуғбекович Файзиев. "Чармни ошлашда маҳаллий сувда эрувчан фаол синтетик полимерларни қўллаш." International Journal of Advanced Technology and Natural Sciences 2.1 (2021): 33-38. 10.24412/2181-144X-2021-1-33-38

public

SLIB.uz — O'zbekiston ilmiy jurnallari va maqolalar yagona tizimda ilmiy nashirlarni bir joyda ko'rish, izlash va ulardan foydalanish imkonini beruvchi zamonaviy platforma.

Ijtimoiy tarmoqlarda
instagramtelegramyoutubefacebook

Bog'lanish uchun

Manzil:Chilonzor tumani Qatortol ko'chasi 60B

Tel:+998(55)511-44-00

Savol-javob va takliflar uchun

© 2026 Barcha huquqlar himoyalangan.