logo
calendar30 Noyabr 2019
view73
Asosiy til:O'zbek

ТИКАНЛИ ҚОВУЛ (CAPPARIS SPINOSA L.) ЎСИМЛИГИ УРУҒИДАН МОЙ ОЛИШ ВА УНИ ФИЗИК-КИМЁВИЙ ЎРГАНИШ

Fan yo'nalishi:
pdf

5de1e7c56e320.pdf

PDF

MAQOLA ANNOTATSIYASI

quote
Тиканли қовул (Сapparis spinosa L.) ўсимлиги уруғидан мой олинди. Олинган туқ қўнғир рангли, ўзига хос ўткир ҳидга эга маҳсулотнинг физик-кимёвий хосслари ўрганилди. Илмий изланишлар натижасида олинган мойнинг ёғ кислоталари таркибини аниқлаш натижалари келтирилди.

MUALLIFLAR

SH.Iskandarova

Toshkent Farmatsevtika Instituti

Z.Mamatqulov

Toshkent Farmatsevtika Instituti

K.Nuridullayeva

Toshkent Farmatsevtika Instituti

A.Saidvaliyev

Toshkent Farmatsevtika Instituti

Teglar

# Capparis spinosa# физико-химические свойства# тиканли қовул# каперсы колючие# жирные кислоты# fatty acids# уруғмойи# физик-кимёвий хоссалар# ёғ кислоталар# мой олиш технологияси# vegetable oils# physico-chemical properties# linoleic acid# масло семян# технология получения масла

SHU JURNALDAGI BOSHQA MAQOLALAR

Maqolani baholang

0
0 ta baho
5
4
3
2
1

Maqola idintifikatorlari

Foydalanilgan adabiyotlar

1. А.Г.Курмуков, И.В.Белолипов. Дикорастущие лекарственные растения Узбекистана.-Ташкент;-Extremumpress, 2012.-246 с.

2. А.Я.Ибрагимов. Шифобахш неъматлар.- Тошкент, 2016.-243 б

3.В.И.Петров, А.А.Спасов. Российская энциклопедия биологически активных добавок.–М.:, Гэотар-Медиа, 2007. –С.57-59.

4. Абу Али Ибн Сино. Тиб қонунлари.II китоб. Тошкент, “Фан”, 1983.