Развитие мировой отрасли птицеводства показывает, что производство мяса птицы развивается более стремительно по сравнению с другими видами животных. Бройлерные цыплята кроссов «Росс-308» и «Кобб-500» отличаются быстрым ростом и развитием, высокой эффективностью в отношении потребляемого корма, что обеспечивает возможность производства дешевого мяса. Затраты окупаются в короткие сроки. Кроме того, эти бройлеры выделяются высокой способностью эффективно усваивать корм.В сравнении с кроссом «Кобб-500», кросс «Росс-308» показывает более высокие показатели набора массы и прироста живого веса – на 6–10% больше, а также расходует корма на 0,6–0,9% меньше.