logo
calendar11 Dekabr 2019
view43
Asosiy til:O'zbek

ТОВУҚ ГЎШТИНИНГ КИМЁВИЙ ТАРКИБИНИ ЎРГАНИШ ОРҚАЛИ ИНСОН САЛОМАТЛИГИНИ МУҲОФАЗА ҚИЛИШ

Fan yo'nalishi:
pdf

5df08d835768d.pdf

PDF

MAQOLA ANNOTATSIYASI

quote
Мақолада товуқ гўштининг кимёвий таркибини товарлар кимёси нуқтаи назаридан ўрганиш ҳамда бу борадаги айрим муаммолар, уларни ҳал қилиш йўллари хақида фикр юритилган.

MUALLIFLAR

B.Sattarova

Фарғона политехника институти

I.Asqarov

Andijon davlat universiteti

A.Jo'rayev

Andijon davlat universiteti

Teglar

# антибиотики# antibiotics# антибиотик# антиоксидант# товарлар кимёси# товуқ гўшти# консервант# озиқ-овқат қўшилмаларининг халқа# БМТ қошидаги Бутунжаҳон Озиқ-овқ# Бутунжаҳон соғлиқни сақлаш ташки# Озиқ-овқат маҳсулотлари кодекси# химия товаров# куринное мясо# антиоксиданты# консерванты# международная система кодов пище# ФАО/ВОЗ# Кодекс пищевых продуктов.# Chemistry of goods# Poultry# Antioxidants# Conservants# Letter Codex International Syste# FAO-World Food and Agriculture O# Food Products codex

SHU JURNALDAGI BOSHQA MAQOLALAR

Maqolani baholang

0
0 ta baho
5
4
3
2
1

Maqola idintifikatorlari

Foydalanilgan adabiyotlar

1.Evaluayion of centran food additives and contaminants: 33-th report of the Joint FAO WHO Expert Committee of Food Additives. Geneva: WHO, 1989 – 64 p. 2.Нечаев А.П., Смирнов Е.В. Пищевые ароматизаторы. // Пищевые ингридиенты (сырье и добавки). – 2000 – № 2. – С.8 3.Нечаев А.П., Траунбенберг С.Е., Кочеткова А.А., Колпакова В.В., Бутов Н.С., Кобелева И.Б. Пищевая химия.- СПб.: Гиорд, 2004.- 640 с. 4.Nоrmamatov R., Otamurodov K., Ahmedjanova F., Maqsudov T. Tovarshunoslik. – T.: Mehnat, 2004.- B.519. 5.Намозов А. Истеъмолчилар манфаатлари йўлида четдан сифатсиз товарларни кириб келишига чек қўйиш борасидаги божхона тизими ходимларининг фаолиятлари. Божхона органлари учун малакали ходимлар тайёрлаш муаммолари. 2003 1 ноябрдаги Республика илмий-амалий конференция материаллари.- Т., 2003. 56-58 б. 6.Kabulov B.D., Zilyaliyeva S.V., Ruzimuradov O.N. Kinetik and structural features of the modification of silisa ssorbents for HPLC Polyacrilonitrile. Russian Journal of physical Chemistry vol. 76. №9, 2002. p. 1512-1514. 7. Kabulov B.D., Rashidova S.Sh., Shakarova D.Sh. Bionanocompositional chitosan-silisa sorbents for luO’uid chromatography J. of chromatography (B) V. 800, 2004. P. 49-53.