1. EFSA explains zoonotic diseases: Campylobacter. Parma, Italy: European Food Safety Authority; 2014 (http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/ corporate_publications/files/factsheetcampylobacter. pdf, accessed 27 June 2016). 2. European Food Safety Authority, European Centre for Disease Prevention and Control. The European Union summary report on trends and sources of zoonoses, zoonotic agents and food-borne outbreaks in 2014. EFSA Journal. 2015;13:4329. doi:10.2903/j. efsa.2015.4329. 3. ISO 10272-1. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета бактерий Campylobacter spp. Часть 1. Mетод обнаружения; 2013 (http://www.iso. org/iso/ru/home/store/catalogue_tc/catalogue_detail. htm?csnumber=37091, по состоянию на 27 июня 2016 г.). 4. ISO 7218. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям; 2007 (http://www.iso.org/iso/ru/home/store/catalogue_tc/ catalogue_detail.htm?csnumber=36534, по состоянию на 27 июня 2016 г.). 5. ISO/TS 11133-1:2009. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству питательных сред. Часть 1. Общие руководящие указания по обеспечению качества приготовления питательных сред в лаборатории; 2009 (http://www.iso.org/iso/ru/home/store/catalogue_ics/ catalogue_detail_ics.htm?csnumber=46118, по состоянию на 27 июня 2016 г.). 6. ISO/TS 11133-2. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству питательных сред. Часть 2. Практические руководящие указания по определению функциональных характеристик питательных сред; 2003 (http://www.iso.org/iso/ru/home/store/catalogue_ics/ catalogue_detail_ics.htm?csnumber=34501http://www. iso.org/, по состоянию на 27 июня 2016 г.). 7. The European Union summary report on antimicrobial resistance in zoonotic and indicator bacteria from humans, animals and food in 2014. EFSA Journal. 2016;14;4380. doi: 10.2903/j.efsa.2016.4380. (https:// www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4380, accessed 27 June 2016). 8. WHO estimates of the global burden of foodborne diseases. Foodborne diseases burden epidemiology reference group 2007–2015. Geneva: World Health Organization; 2015 (http://www.who.int/foodsafety/ publications/foodborne_disease/fergreport/en/, accessed 27 June 2016).