logo
calendar10 Iyul 2021
view23
Main language:Russian

КОСТОЧКОВЫЕ ПЛОДЫ – ВАЖНЫЕ ИСТОЧНИКИ КАРОТИНА

Field of Science:
pdf

60e94132d30a2.pdf

PDF

Agriculture and Water Management of Uzbekistan

Agriculture and Water Management of Uzbekistan

Publish Articlesee more

ARTICLE ANNOTATION

quote
The article presents the results of experimental studies on the carotene content in three pomological varieties of apricots, in four pomological varieties of peaches and in three pomological varieties of plums grown in Uzbekistan, as well as the effect of weather and climatic conditions on the accumulation of this valuable provitamin A-carotene.

AUTHORS

R.Normaxmatov

Самаркандский институт экономики и сервиса.

OTHER ARTICLES IN THIS JOURNAL

Rate Article

0
0 ratings
5
4
3
2
1

Article Identifiers

ROI:

https://eroi.uz/11.0013/A0721-0004

DOI:

Not Available

References

1. Коробкина З.В. Витамины и минеральные вещества плодов и ягод. —М.: Экономика, 1979.

2. Кезели Т.А. Витамины в растениях Грузии. — Тбилиси, Мецниереба, 1976.

3. Ермаков А.И. и др. Методы биохимического исследования растений. — Лининград:Колос, 1972.

4. Церевитинов Ф.В. Химия и товароведение свежих плодов и овощей, Т.1,2. — М.:Госторгиздат, 1949.