logo
calendar5 Avgust 2021
view64
Main language:Uzbek

ТУРЛИ ИҚЛИМ ШАРОИТЛАРиНИНГ ЮМШОҚ БУҒДОЙ ДОНИДАГИ КЛЕЙКОВИНА МИҚДОРИГА ТАЪСИРИ

Field of Science:
pdf

610b7b389d91d.pdf

PDF

ARTICLE ANNOTATION

quote
Одной из важных задач является изучение качества зерна, особенно неболического, наряду с урожайностью, скороспелостью, устойчивостью к болезням сортов, созданных при селекции пшеницы. В статье исследуется сравнение содержания клейковины в зерне новых сортов и образцов мягкой пшеницы в различных климатических условиях Узбекистана в климатических условиях 3 регионов.

AUTHORS

Z.Ziyadullayev

ДДЭИТИ Қашқадарё филиали

O.Amanov

ДДЭИТИ Қашқадарё филиали

A.Fayzullayev

ДДЭИТИ Қашқадарё филиали

OTHER ARTICLES IN THIS JOURNAL

Rate Article

0
0 ratings
5
4
3
2
1

Article Identifiers

References

1. BateyI.L.“GLUTEN AND MODIFIED GLUTEN”.Encyclopedia of Grain Science, 2004

2. Elke K. Arendt ва бошқалар. “Gluten-free breads”Gluten-Free Cereal Products and Beverages, 2008

3. Sharma R.С and at all. High yielding winter wheat genotypes for Uzbekistan//«Ўзбекистонда ғаллачиликнинг яратилган илмий асослари ва уни ривожлантириш истиқболлари» мавзусидаги халқаро илмий – амалий конференцияси. Илмий мақолалар тўплами. Жиззах-2013 йил, 23-май –Б. 7-11.