logo
calendar13 Avgust 2021
view55
Main language:Uzbek

АСОСИЙ ЭКИН СИФАТИДА МАККАЖЎХОРИ НАВЛАРИНИНГ СУВТЕЖАМКОР ТОМЧИЛАТИБ СУҒОРИШ ТАРТИБЛАРИНИ ИШЛАБ ЧИҚИШ

Field of Science:
pdf

611663d0def36.pdf

PDF

ARTICLE ANNOTATION

quote
Corn kernels are used as food. Its grains are very nutritious, containing an average of 10.6% fiber and 1.4% ash. However, the amount of protein in corn kernels is low. That is why corn is covered with bread by adding 25-30% wheat flour to it. Due to the high content of fat (4.3-5.0%) in corn kernels, it makes it ferment quickly. Grain husks are separated on special machines and the rest is used to make flour, because corn husks contain 25-40% of fat, which is used for cooking oil.

AUTHORS

F.Jo'rayev

ТИҚХММИ Бухоро филиали

U.Teshayev

ТИҚХММИ Бухоро филиали

L.Isayeva

ТИҚХММИ Бухоро филиали

OTHER ARTICLES IN THIS JOURNAL

Rate Article

0
0 ratings
5
4
3
2
1

Article Identifiers

References

1. Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2020 йил 11 декабрдаги “Қишлоқ хўжалигида сувни тежайдиган технологияларни жорий этишни янада жадал ташкил этиш чора-тадбирларлари тўғрисида” ПҚ–4919–сонли қарори.

2. Бухоро вилояти қишлоқ хўжалиги бошқармаси маълумотлари 2020 йил.

3. Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2019 йил 25 октябрдаги ПҚ – 4499-сонли “Қишлоқ хўжалигида сувтежовчи технологияларни жорий этишни рағбатлантириш механизмларини кенгайтириш чора-тадбирлари тўғрисида”ги қарори.

4. Ф.Ў.Жўраев, Л.Б.Исаева. Бухоро вилояти шароитида маккажўхори навларини кучсиз шўрланган ерларда етиштириш агротехникаси. Suv va Yer resurslari. ТИҚХММИ Бухоро филиали. 2020. MS №1. 43-47-б.

5. Хамидов М.Х., Шукруллаев Х.И., Маматалиев А.Б., “Қишлоқ хўжалиги гидротехник мелиорацияси”. Тошкент, 2008 й.