29 Noyabr 2019
73Main language:Uzbek
Қора-ола ва симментал зотига мансуб бўлган буқачалар гўштининг кимёвий таркиби
Field of Science:
5de0f63c69e75.pdf
ARTICLE ANNOTATION
This article gives information on the chemical composition of bull meat that has differences in genetic origin. There was a significant inter-group difference in the composition of meat in terms of water, protein, and fat.
AUTHORS
X.Mamatov
СамВМИ
A.Kaxarov
СамВМИ
OTHER ARTICLES IN THIS JOURNAL
- ИНГИЧКА ТОЛАЛИ ҒЎЗА НАВЛАРИНИНГ УНУВЧАНЛИГИ, ЎСИШИ ВА РИВОЖЛАНИШИГА ЭКИШ СХЕМАЛАРИНИНГ ТАЪСИРИ
Agro science · 19 Iyun 2025
- ТУРЛИ ТУПРОҚ-ИҚЛИМ ШАРОИТИГА МОС С-7321 ҒЎЗА НАВИНИНГ МОРФОХЎЖАЛИК ХУСУСИЯТЛАРИ
Agro science · 19 Iyun 2025
- ҒЎЗАНИНГ F1 АВЛОДИДА ТОЛА СИФАТИНИНГ ИРСИЙЛАНИШИ
Agro science · 19 Iyun 2025
- ЎРТА ТОЛАЛИ ҒЎЗА КАТТА НАВ СИНАШ КЎЧАТЗОРЛАРИДАГИ НАВ ВА ТИЗМАЛАРНИНГ ТЕХНОЛОГИК СИФАТ КЎРСАТКИЧЛАРИ
Agro science · 19 Iyun 2025
- URUG‘LIK CHIGITLARGA ULTRABINAFSHA NUR BILAN ISHLOV BERISH ORQALI G‘O‘ZA NIHOLLARINI UNIB CHIQISHIGA TA’SIRI
Agro science · 19 Iyun 2025
- Алмашлаб экиш тизимида тупроқнинг сув ўтказувчанлиги
Agro science · 19 Fevral 2022
Rate Article
0
5
4
3
2
1
Article Identifiers
DOI:
Not Available
References
Адушинов Д.С., Устимов Е.М. Мясная продуктивность чорно-пестро –голштинского молодняка // Зоотехния. – Москва, 2002. – №4. – С. 21-22.
Бельков Г.И., Папин В.А. Пути совершенствования симментальского скота и повышение его мясной продуктивности. – Оренбург: изд. Оренбургского государственного аграрного университета, 2012. – №2. –С. 126-129.
Буравов В. и др. Потенциал мясной продуктивности симменталского скота, разводимого на южном Урале // Молочное и мясное скотоводство. – 2011. – №1. – С. 18-19.