478

  • Название журналаAgro ilm
  • Номер выпуска№3. 2021
  • Количество просмотров 478
  • Количество прочтений 478
  • Дата публикации 24-05-2021
  • Язык статьиO'zbek
  • Страницы71-73
Ключевые слова
English

Corn kernels are used as food. Its grains are very nutritious, containing an average of 10.6% fiber and 1.4% ash. However, the amount of protein in corn kernels is low. That is why corn is covered with bread by adding 25-30% wheat flour to it. Due to the high content of fat (4.3-5.0%) in corn kernels, it makes it ferment quickly. Grain husks are separated on special machines and the rest is used to make flour, because corn husks contain 25-40% of fat, which is used for cooking oil.

Ключевые слова
Имя автора Должность Наименование организации
1 Jo'rayev F.O. т.ф.д., доцент ТИҚХММИ Бухоро филиали
2 Teshayev U.S. талаба ТИҚХММИ Бухоро филиали
3 Isayeva L.B. таянч докторант ТИҚХММИ Бухоро филиали
Название ссылки
1 1. Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2020 йил 11 декабрдаги “Қишлоқ хўжалигида сувни тежайдиган технологияларни жорий этишни янада жадал ташкил этиш чора-тадбирларлари тўғрисида” ПҚ–4919–сонли қарори.
2 2. Бухоро вилояти қишлоқ хўжалиги бошқармаси маълумотлари 2020 йил.
3 3. Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2019 йил 25 октябрдаги ПҚ – 4499-сонли “Қишлоқ хўжалигида сувтежовчи технологияларни жорий этишни рағбатлантириш механизмларини кенгайтириш чора-тадбирлари тўғрисида”ги қарори.
4 4. Ф.Ў.Жўраев, Л.Б.Исаева. Бухоро вилояти шароитида маккажўхори навларини кучсиз шўрланган ерларда етиштириш агротехникаси. Suv va Yer resurslari. ТИҚХММИ Бухоро филиали. 2020. MS №1. 43-47-б.
5 5. Хамидов М.Х., Шукруллаев Х.И., Маматалиев А.Б., “Қишлоқ хўжалиги гидротехник мелиорацияси”. Тошкент, 2008 й.
В ожидании