314

В статье рассматриваются химический состав внутреннего жира и хвостового сала каракульских баранчиков разных возрастов и способов предубойной подготовки.

  • Web Address
  • DOI
  • Date of creation in the UzSCI system 09-10-2020
  • Read count 295
  • Date of publication 04-09-2020
  • Main LanguageRus
  • Pages51-53
Tags
Русский

В статье рассматриваются химический состав внутреннего жира и хвостового сала каракульских баранчиков разных возрастов и способов предубойной подготовки.

Tags
№ Author name position Name of organisation
1 Shapkatov E.. соискатель СамИВМ
№ Name of reference
1 1. Ерохин А. И. и др. Интенсификация производства и повышение качества мяса овец. М. 2015 304 стр.
2 2. Фарсыханов С.Э. Гиссарская порода овец. Д.Монография 1981.240 стр.
Waiting