217

  • Read count 217
  • Date of publication 10-04-2021
  • Main LanguageO'zbek
  • Pages53-55
Tags
English

In the article, the authors studied the molecular weight and conformational properties of chitosan and the antibacterial and antimicrobial effects of chitosan on these parameters. Various chitosan derivatives were synthesized in the composition of acyl groups and their biological activity in the river of long-term storage of fruits was studied. The antimicrobial effect of drugs based on chitosan and its supromolecular complex formed with glycerrizin acid has been studied. The complex formed by chitosan with glycerrizin acid has been shown to exhibit high antiviral activity.
 

Tags
Русский

В статье авторы изучили молекулярную массу и конформационные свойства хитозана, а также антибактериальное и антимикробное действие хитозана на эти параметры.  Синтезированы различные производные хитозана в составе ацильных групп и изучена их биологическая активность в реке длительного хранения плодов. Изучено противомикробное действие препаратов на основе хитозана и его супромолекулярного комплекса, образованного с глицеризиновой кислотой.  Было показано, что комплекс, образованный хитозаном с глицеризиновой кислотой, проявляет высокую противовирусную активность.

Tags
№ Author name position Name of organisation
1 Nematov N.. таянч докторант Тошкент Давлат Аграр Университети
2 Abdullayev F.. кимё фанлари номзоди, доцент Тошкент Давлат Аграр Университети
№ Name of reference
1 1. Хитин и хитозан: получение, свойства и применение /Под ред. Скрябина К.Г., Вихоревой Г.А., Варламовой В.П. М.: Наука, 2002. С.368.
2 2. Rabea E.I., Badawy M.E., Stevens C.V., Smagghe G., Steurbaut W. / Chitosan as antimicrobial agent: applications and mode of action //Biomacromol.- 2003.- V.4.- № 6.- P.1457-1465.
3 3. Rhoades J., Roller S. /Antimicrobial actions of degrades and native chitosan against spoilage organisms in laboratory media and foods // Appl. Environ. Microbiol.- 2000.- V.66.- P.80-86].
4 4. Мукатова М.Д., Боева Т.В. Биостимулятор повышения урожайности для сельскохозяйственных культур. Рыбпром. 2010. №3. С.106-107.
5 5. Badawy Mohamed. Фунгицидные и инсектицидные свойства О-ацилированного хитозана. Polym. Bull.- 2005.- V.54.- № 4-5.- Р.279-289.
6 6. Душкин А., Метилеева А.В., Хомченко Е.С., Халилов О.И., Халилов М.С. Новый пестицидный препарат на основе комплексов тебуконазола и производных глицирризина. //Успехи современного естествознания.- 2016.- №11-2. С. 296-300.
7 7. Абдуллаев Ф.Т. Новое слово в науке: Препараты на основе хитозана и его производных в борьбе с вредителями и болезнями плодоовощной продукции /Монография //Под общ. ред. Г.Гуляева - Пенза: МЦНС «Наука и Просвещение». 2020.- 152 с.
8 8. Vahobov A.H. Virusologiya asoslari// -Toshkent: Universitet, 2017. 289-297 b.
9 9. Ваҳобов А.Ҳ. Умумий вирусологиядан амалий машғулотлар. I-жилд// –Тошкент: Университет, 2004. 36-37-б.
10 10. Новикова И.И. Полифункциональные биопрепараты для защиты растений от болезней. /И.И.Новикова //Защита и карантин растений. 2005. №2. Стр. 22-24.
Waiting