161

На сегодняшний день солнечная сушка плодов является востребованной, так как считается одной из самых экономически выгодных решений проблемы обеспечения продовольствием населения. Но устройства, применяемые при таком способе сохранения продуктов, имеют ряд особенных недостатков, решению которых посвящена данная статья. В статье предлагается разработанный авторами метод определения геометрических размеров солнечного плоского коллектора: длина–L, ширина–H прозрачной поверхности, толщина–B и линейные размеры (по отношению площади прозрачной поверхности–Sпроз окон для входящего воздуха в коллектор и выходящего воздуха из коллектора–Rокно. Разработан метод расчета, по которому установлена эмпирическая формула определения теплового КПД коллектора, экспериментально выявлен в диапазоне потребляемой солнечной энергии и под естественной циркуляцией воздуха. Установлен режим работы коллектора с разницей температур воздуха между входящего и выходящего окон (2÷8) оС, также установлен режим работы коллектора с разницей температур воздуха между поверхностью аккумулятора и в окружающей среде. Установлены уравнения для определения энергии и мощности, передаваемые воздуху от коллектора. В результате получены данные необходимые для разработки усовершенствованной солнечной сушилки с естественной конвекцией косвенного действия.

  • Web Address
  • DOI
  • Date of creation in the UzSCI system 12-05-2024
  • Read count 161
  • Date of publication 14-06-2023
  • Main LanguageRus
  • Pages20-27
Русский

На сегодняшний день солнечная сушка плодов является востребованной, так как считается одной из самых экономически выгодных решений проблемы обеспечения продовольствием населения. Но устройства, применяемые при таком способе сохранения продуктов, имеют ряд особенных недостатков, решению которых посвящена данная статья. В статье предлагается разработанный авторами метод определения геометрических размеров солнечного плоского коллектора: длина–L, ширина–H прозрачной поверхности, толщина–B и линейные размеры (по отношению площади прозрачной поверхности–Sпроз окон для входящего воздуха в коллектор и выходящего воздуха из коллектора–Rокно. Разработан метод расчета, по которому установлена эмпирическая формула определения теплового КПД коллектора, экспериментально выявлен в диапазоне потребляемой солнечной энергии и под естественной циркуляцией воздуха. Установлен режим работы коллектора с разницей температур воздуха между входящего и выходящего окон (2÷8) оС, также установлен режим работы коллектора с разницей температур воздуха между поверхностью аккумулятора и в окружающей среде. Установлены уравнения для определения энергии и мощности, передаваемые воздуху от коллектора. В результате получены данные необходимые для разработки усовершенствованной солнечной сушилки с естественной конвекцией косвенного действия.

№ Name of reference
1 1. Sharma V, Colangelo A, Spagna G. Experimental performance of an indirect type solar fruit and vegetable dryer // Energy Convers Manage 1993; 34: 293–308.
2 2. Sharma V, Colangelo A, Spagna G. Investigation of an indirect type multi-shelf solar fruit and vegetable dryer // Renew Energy 1992; 2:577–86.
3 3. Абсолютно чёрное тело // Большой энциклопедический политехнический словарь. - 2004.
4 4. Дж.П.Холман, «Экспериментальные методы для инженеров», Тата Мак Гроу-Хил, Нью-Дели (Индия). 2008 г.
5 5. Ю.Н.Якубов. «Аккумулирование энергии солнечного излучения», Ташкент. Издательство «ФАН», 1981. стр.104.
6 6. Sh. Mirzaev, J. Kodirov, S.I. Khamraev. Method for determining the sizes of structural elements and semi-empirical formula of thermal characteristics of solar dryers. // APEC-V-2022 IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science. 1070 (2022) 012021.
7 7. Кодиров Ж.Р, Хакимова С.Ш, Мирзаев Ш.М. Анализ характеристик параболического и параболоцилиндрического концентраторов, сравнение данных, полученные на них. // Вестник ТашИИТ №2 2019, C. 193-197
8 8. Кодиров Ж.Р., Мавлонов У.М., Хакимова С.Ш. Аналитический обзор характеристик параболического и параболоцилиндрического концентраторов // Наука, техника и образование 2021. № 2 (77). C 15-19.
9 9. Мирзаев Ш.М., Кодиров Ж.Р., Ибрагимов С.С. Способ и методы определения форм и размеров элементов солнечной сушилки. //Альтернативная энергетика и экология (ISJAEE). 2021;(25-27):30-39. https://doi.org/10.15518/isjaee.2021.09.030-039.
10 10. Mirzaev Sh.M., Kodirov J.R., Ibragimov S.S. (2021) "Method and methods for determining shapes and sizes of solar dryer elements," // Scientific-technical journal: Vol. 4: Iss. 4, Article 11.
11 11. Mirzayev Sh.M., Qodirov J.R., Hakimov B. Quyosh qurilmalarida o’riklarni quritish uchun mo’ljallangan quyosh qurilmasini yaratish va uning ishlash rejimini tadqiq qilish. // Involta Scientific Journal, 1(5). 2022/4/29. 371–379.
12 12. Sh. Mirzaev, J. Kodirov, B Khakimov. Research of apricot drying process in solar dryers. // Harvard Educational and Scientific Review. 11.10.2021. Vol. 1 No. 1. Pp 20-27
13 13. J. Kodirov, S. Khakimova. Determination of the size and amount of energy incident on the reflective surface of a parabolic cylinder concentrator. // Asian Journal of Research (2020). № 1-3.
14 14. J.R. Kodirov., Sh. M. Mirzaev., S.Sh. Khakimova. Methodology for determining geometric parameters of advanced solar dryer elements. // Thematic Journal of Applied Sciences (ISSN 2277-3037). 2022/2/9. Volume 6 Issue 1. https://doi.org/10.5281/zenodo.5993063.
15 15. Кодиров Ж.Р., Мавлонов У.М., Хакимова С.Ш. Конструкция параболического и параболослиндричного концентраторов и анализ полученных результатов. // Thematic Journal of Applied Sciences (ISSN 2277-3037). 2022/2/9. Volume 6 Issue 1. https://doi.org/10.5281/zenodo.5992991.
16 16. Uzakov G.N., Khamraev S.I., Khuzhakulov S.M. Rural house heat supply system based on solar energy // IOP Conf. Series: Materials Science and Engineering 1030 (2021) 012167 IOP Publishing doi:10.1088/1757-899X/1030/1/012167
17 17. Khamraev S. I, Ibragimov U. Kh Kamolov B.I. Removal of hydrodynamic lesions of a heated floor with a solar collector // APEC-V-2022 IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 1070(2022) 012018 IOP Publishing doi:10.1088/1755-1315/1070/1/012018.
18 18. Sh Mirzaev, J Kodirov, S I Khamraev. Method for determining the sizes of structural elements and semi-empirical formula of thermal characteristics of solar dryers// APEC-V-2022 IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 1070(2022) 012021 IOP Publishing doi:10.1088/1755-1315/1070/1/012021.
19 19. Khuzhakulov S.M., Khamraev S.I., Mamedova D.N., Kamolov B.I. Study the characteristics of heat energy in the autonomic solar system // PalArch’s Journal of Archaeology of Egypt / Egyptology (2020). PJAEE 17(6),. ISSN 1567-214x pp 3240 – 3252 (Scopus,Q3)
20 20. Uzakov G. N., Charvinski V. L., Ibragimov U. Kh., Khamraev S. I., Kamolov B. I. (2022) Mathematical Modeling of the Combined Heat Supply System of a Solar House. Energetika. Proc. CIS Higher Educ. Inst. and Power Eng. Assoc. 65 (5), 412–421. https://doi.org/10. 21122/1029-7448-2022-65-5-412-421
Waiting