15

  • Read count 15
  • Date of publication 30-03-2025
  • Main LanguageO'zbek
  • Pages19-21
Tags
Русский

Аннотация: В этой статье изучены клинические показатели местных и завезенных из зарубежа пород заанен и мурсия - гранада, выращиваемых в северных районах Республики Каракалпакстан в течение всего сезона. Кроме того, в зависимости от сезона были изучены показатели температуры тела, дыхания, пульса, проанализированы различия между породами. Измерение физиологических показателей и отбор проб крови у 3-4-летних коз проводили весной (апрель), летом (июль), осенью (октябрь) и зимой (январь) днем (14.00-16.00). Образцы крови были взяты из шейных венозных сосудов, их анализ был проведен в районной ветеринарной лаборатории. При этом определение физиологических особенностей по сезонам года и изучение морфологии крови местных и импортированных зааненских и мурсиа-гранадных пород коз, разводимых в северных регионах Каракалпакстана, представляет определенный научный интерес.

 

 

 

 

English

Annotation: This artisle examines the klinical indisators of losal and imported Zainen and Mursia-Granada breeds grovn in the northern regions of the Republis of Karakalpakstan throughout the season. In addition, depending on the season, indisators of body temperature, respiration, and pulse vere studiyed, and diff erenses betveen breeds vere analyzed. Measurements of physiological parameters and blood samples from 3-4 year old goats were taken in spring (April), summer (July), autumn (October) and winter (January) during daytime (14.00-16.00). Blood samples were taken from the cervical venous vessels, and their analysis was conducted at the district veterinary laboratory. At the same time, determining the physiological characteristics by the seasons and studying the blood morphology of local and imported Zaanen and Mursia-granada goats bred in the northern regions of Karakalpakstan is of particular scientifi c interest.

Tags
Name of reference
1 1. Скурихина И. М., Волгарева М. Н. Химический состав пищевых продуктов: Справочник.М.1987. С.385.
2 2. Щетинина Е.М. Расширение ассортимента кисломолочных напитков Алтайского Края за счет использования козьего молока сырья. Ползуновский вестник. 2019. № 3. С. 44- 48.
3 3. Юрова, Е.А. Жижин Н.А. Оценка жировой фазы молочной продукции. Влияние технологических факторов и времени хранения на жирнокислотный состав / Е.А. Юрова, // Молочная промышленность. - 2016. -№ 12. С.36-38.
Waiting