416

Разработана эффективная технология выделения белка из отходов производства шелка и
изучена возможность получения белка в технологических условиях из куколок тутового
шелкопряда Bombyx mori, основанная на реакциях осаждения. Выявлено, что при изоэлектрической
точке наблюдается максимальное осаждение белка, что подтверждается комплексом физикохимических методов исследования. Показано, что в составе белка содержится 16 аминокислот,
девять из которых являются незаменимыми, в связи с чем могут быть широко использованы в
птицеводстве и рыбоводстве как высоко эффективная добавка в ко

  • Web Address
  • DOIУДК: 577.112.322
  • Date of creation in the UzSCI system 09-12-2019
  • Read count 362
  • Date of publication 26-03-2018
  • Main LanguageRus
  • Pages128-132
Русский

Разработана эффективная технология выделения белка из отходов производства шелка и
изучена возможность получения белка в технологических условиях из куколок тутового
шелкопряда Bombyx mori, основанная на реакциях осаждения. Выявлено, что при изоэлектрической
точке наблюдается максимальное осаждение белка, что подтверждается комплексом физикохимических методов исследования. Показано, что в составе белка содержится 16 аминокислот,
девять из которых являются незаменимыми, в связи с чем могут быть широко использованы в
птицеводстве и рыбоводстве как высоко эффективная добавка в ко

№ Name of reference
1 1. Tomita, M. et al. Transgenic silkworms produce recombinant human type III procollagen in cocoons. Nature Biotechnology, published online, doi.10.1038/nbt771 (2002). 2. Гос.Фармокопея СССР: в 2 т./ Под редакцией Машковского М.Д., Бабаян Э.А. – ХI выпуск-М.: Медицина,1989, т.2: Спектрофотометрический метод определения белка. - 33 с. 3. Гос.Фармокопея СССР: в 2 т./ Под редакцией Машковского М.Д., Бабаян Э.А. – ХI выпуск -М.: Медицина, 1987, т.1: Определение азота в органических соединениях. - 180 с. 4. Гос.Фармокопея СССР: в 2 т./ Под редакцией Машковского М.Д., Бабаян Э.А. – ХI выпуск-М.: Медицина,1989, т.2: Определение золы. - 24 с. 5. Алейникова Т. Л. Руководство к практическим занятиям по биологической химии. - М.: МГУ. 2000. – 87 с. 6. Х международный симпозиум по ХПС (345;2013; Бухара). Милушева Р.Ю., Б.Г. Камилов, К.С. Ибрагимов, Л.Г.Межлумян, С.Ш.Рашидова Свойства и использование белка Вombyx mori
Waiting