338

В статье рассматриваются результаты экспериментального исследования
первичной переработки коконов тутового шелкопряда. В лаборатории кафедры ТашГТУ
проведено натурное испытание морки и сушки коконов тутового шелкопряда. Были
проведены экспериментальные работы по умиротворению и сушке живых коконов
тутового шелкопряда дурагайного сорта “Мусаффо тола”, выращенных в течение летнего
сезона. Исследования были проведены по определению таких параметров, как температура
и время сушки и морки тутового шелкопряда в 5-кратном повторении. Исходная
влажность живых коконов тутового шелкопряда составляла 36-40%. По результатам
лабораторно - экспериментальных работ наблюдалось появление плесени у 25-30%
переработанных коконов тутового шелкопряда, при температуре 55-60 °С через 10 дней у
15-20% коконов образовалась бабочка. Перереботанные коконы тутового шелкопряда при
температуре 75-85 °С испортились за счёт выделения жидкости. При наблюдениях
выявлено, что коконы тутового шелкопряда, переработанные в промежутке температур
65-70 °С с использованием вибрационных волн в течение 30 минут были умерщвлены и в
течение 10 дней при температуре 38-42 °С коконы досушивались до 10-12% влажности.
Воздействие упругими волнами при переработке коконов протекало ниже на 5-10% по
сравнению со способом переработки с применением вибрационных волн.

  • Web Address
  • DOI
  • Date of creation in the UzSCI system23-10-2019
  • Read count292
  • Date of publication18-09-2019
  • Main LanguageRus
  • Pages112-118
Русский

В статье рассматриваются результаты экспериментального исследования
первичной переработки коконов тутового шелкопряда. В лаборатории кафедры ТашГТУ
проведено натурное испытание морки и сушки коконов тутового шелкопряда. Были
проведены экспериментальные работы по умиротворению и сушке живых коконов
тутового шелкопряда дурагайного сорта “Мусаффо тола”, выращенных в течение летнего
сезона. Исследования были проведены по определению таких параметров, как температура
и время сушки и морки тутового шелкопряда в 5-кратном повторении. Исходная
влажность живых коконов тутового шелкопряда составляла 36-40%. По результатам
лабораторно - экспериментальных работ наблюдалось появление плесени у 25-30%
переработанных коконов тутового шелкопряда, при температуре 55-60 °С через 10 дней у
15-20% коконов образовалась бабочка. Перереботанные коконы тутового шелкопряда при
температуре 75-85 °С испортились за счёт выделения жидкости. При наблюдениях
выявлено, что коконы тутового шелкопряда, переработанные в промежутке температур
65-70 °С с использованием вибрационных волн в течение 30 минут были умерщвлены и в
течение 10 дней при температуре 38-42 °С коконы досушивались до 10-12% влажности.
Воздействие упругими волнами при переработке коконов протекало ниже на 5-10% по
сравнению со способом переработки с применением вибрационных волн.

№ Author name position Name of organisation
1 Safarov J.E. dotsent TDTU
2 Sultanova S.A. dotsent TDTU
3 Samandarov D.I. PhD TDTU
№ Name of reference
1 Мирзиёев Ш.М. Указ Президента Республики Узбекистан от 07.02.2017 года №4947 “О стратегии действий по дальнейшему развитию Республики Узбекистан”.
2 Мирзиёев Ш.М. Постановление Президента Республики Узбекистан от 29.03.2017 года №2856 “О мерах по организации деятельности ассоциации “Узбекипаксаноат””.
3 Hendaw Y.T. Stifling Cocoons Silkworms Using Butane Gas Mechanical Dryer. J.Soil Sci. and Agric. Eng., Mansoura Univ., Vol. 8(4):149 - 156, 2017.117p.
4 Hegazy K.E.S., Abd-Elrahman M.M. Heat treatment of cocoons silkworms and its effect on stifling pupae's and quality of the produced silk fibers. New Trends in Agricultural Engineering. The 14th. Annual Conference of the Misr Society of Ag. Eng., 22 Nov., Giza, 2006. P.741- 759.
5 Яминова З.А. Использование шелковых отходов для шлихтования и получения комбинированной пряжи. Дисс.канд.техн.наук.-Душанбе, 2017. 143 с.
6 Усенко В.А. Использование волокнистых отходов натурального шелка в шерстопрядении. / В.А.Усенко, М.Х.Ходжаев, А.З.Абдуллаев.//Обзор информ.УзНИИНТИ. Ташкент, 1990. -36 с.
7 Мухаммедов М.М. Важный резерв повышения эффективности производства натурального шелка. // Бюл. науч-техн.инф. «Шёлк».2000. № 6, С.15-17.
8 Рубинов Э.Б. Заготовка и первичная обработка шелковичных коконов: учебник. / Э.Б.Рубинов, С.А.Тумаян. –М.:Сельхозгиз, 1959. -240 с.
9 Алимова Х.А. Безотходная технология производства переработки натурального шелка: монография.– Ташкент: Фан, 1994. – 310 с.
10 Aruga H. Principle of sericulture. Publisher, A.A. Balkema / Rotterdam, 1994.
11 Morohoshi S. Development physiology of silkworms. Sciences Publishers, Inc. Enfield (NH), USA, 2001. 4 p.
12 Nguku E.K., Raina S.K., Mburugu K.G., Mugenda O.M. Evaluation of Different Cocoon Stifling Methods on Raw Silk Quality. Published in the African Journal of Applied Human Sciences. Vol.1, Number 1. 2009. pp 4-8.
13 Hendaw Y.T. Stifling Cocoons Silkworms Using Butane Gas Mechanical Dryer. J.Soil Sci. and Agric. Eng., Mansoura Univ., Vol. 8(4):149 - 156, 2017
14 Алимова Х.А., Авазов К.Р., Гуламов А.Э., Азаматов У.Н., Бастамкулова Х.Д. Устройство морки куколки живых коконов тутового шелкопряда. - № FАР 20150008.
15 Алимова Х.А., Авазов К.Р., Гуламов А. Э., Юсупходжаева Г.А., Рахимбердиев М.Р. Способ морки и сушки куколки живых коконов тутового шелкопряда. - № IАР 20150054.
16 Gulamov А.E., Аvazov К.R., Аbdullaev B. New way of extermination and drying of cocoons in a field of over high frequency (SHF) // International Workshop on Revival and Promotion of Sericultural Industries and Small Enterprise Development in the (BACSA) black, Caspian Seas and Central Asia: -Tashkent, Uzbekistan, 2005. -рp. 517-519.
17 Авазов К.Р. Усовершенствование морки куколки коконов тутового шелкопряда. Дисс.канд.техн.наук. –Ташкент, 2011. ТИТЛП.
18 Авазов К.Р. Коэффициент теплопередачи между сушильным агентом и поверхностью куколки при конвективной сушке шелковичных коконов // Ж. Проблемы текстиля. –Ташкент, 2009. -№2. -С. 65-68.
19 Авазов К.Р. Расчет температурного режима оболочки шелковичных коконов при их терморадиационной сушке. Гелиотехника -Т. 2009. №2, -С. 91-94.
20 Авазов К.Р., Қодиров Ш.А., Гуламов А.Э. Батуров У.А. Инфрақизил нур таъсирида пилла ғумбагини жонсизлантириш ва қуритишнинг тадқиқи // Композицион материаллар. -Ташкент. -2008. -№4. -Б. 22-25.
21 Safarov J., Sultanova Sh., Dadaev G., Zulpanov Sh., Erkinov D. Research of technique and technology for processing cocoons silkworm. Agricultural Research & Technology: Open Access Journal. USA, 2018. Vol.15, Issue 4. – p.001-003. DOI: 10.19080/ARTOAJ.2018.15.555960
22 Сафаров Ж.Э., Султанова Ш.А., Дадаев Г.Т., Зулпанов Ш.У., Эркинов Д.Д. Разработка техники и технологии для морки и сушки коконов тутового шелкопряда. // Развитие науки и технологий. – Бухоро, 2018. №3. –С.9-13.
23 Safarov J.E., Sultanova Sh.A., Dadaev G.T., Zulpanov Sh.U., Erkinov D.D. Processing of cocoons of the silkworm with the help of elastic waves. ХLI International correspondence scientific and practical conference «European research: innovation in science, education and technology». London, United Kingdom, 2018. Р.19-21.
24 Сафаров Ж.Э., Дадаев Г.Т., Эркинов Д.Д. Исследование первичной обработки коконов тутового шелкопряда. // Universum: технические науки. –Москва, 2018. №9(54).c 8- 11
25 Сафаров Ж.Э., Султанова Ш.А., Дадаев Г.Т. Изучение переработки куколки коконов тутового шелкопряда. Международная научно-практическая конференция «Моделирование и анализ сложных технических и технологических систем». Самара, 2018.
Waiting