401

Мақолада турли рангдаги қоракўл ҳамда жайдари қўйларининг увизи ва сутининг кимёвий таркиби ва айрим технологик кўрсаткичлари ёритилган.
 

  • Internet ҳавола
  • DOI
  • UzSCI тизимида яратилган сана 01-08-2021
  • Ўқишлар сони 401
  • Нашр санаси 15-12-2020
  • Мақола тилиO'zbek
  • Саҳифалар сони35-36
Ўзбек

Мақолада турли рангдаги қоракўл ҳамда жайдари қўйларининг увизи ва сутининг кимёвий таркиби ва айрим технологик кўрсаткичлари ёритилган.
 

English

The article discusses the chemical composition and some technological indicators of colostrum and milk of
Karakul sheep of different colors and zhaydar sheep
 

Калит сўзлар
№ Муаллифнинг исми Лавозими Ташкилот номи
1 Suleymanova M.. Doktorant Qorako'lchilik va cho'l ekologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti
2 Gapparov S.T. Assistent SamVMI
3 Bozorov A.. Doktorant Qorako'lchilik va cho'l ekologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti
№ Ҳавола номи
1 1. М.Закиров, С.Юсупов Биология каракульской овцы. Монография. Ташкент, 1992, 203 стр.
2 2. С.Ц.Светличный и др. Пилотный проект промышленного производства овечьего молока на Кубани. Ж. Овцы, козы. Шерстяное дело. М., 2019 №1, стр. 20-22.
Кутилмоқда