Мақолада республикамизда ѐғ-мой саноати ривожи учун утказилаѐтган истиқболли ислоҳотлар ва бу саноатнинг республикамиздаги ўрни ҳамда ўсимлик мойи сифатини оширишнинг янги назарий тавсиялари кўрсатиб берилган.
Мақолада республикамизда ѐғ-мой саноати ривожи учун утказилаѐтган истиқболли ислоҳотлар ва бу саноатнинг республикамиздаги ўрни ҳамда ўсимлик мойи сифатини оширишнинг янги назарий тавсиялари кўрсатиб берилган.
В статье представлены новые теоретические рекомендации по повышению качества растительного масла в Узбекистане, изложены перспективные реформы, проводимые в масложировой отрасли республики и значение данной отрасли в республике.
Thе article presents new theoretical recommendations on improving the quality of plantseed oil in Uzbekistan for prespective reforms in fatty oil industry.
№ | Муаллифнинг исми | Лавозими | Ташкилот номи |
---|---|---|---|
1 | Ibragimov A.. | 1 | Ferghana State University |
2 | Karaboyeva R.. | 2 | Ferghana State University |
№ | Ҳавола номи |
---|---|
1 | 1. Мирзиѐев Ш.М. «Ёғ-мой тармоғини жадал ривожлантириш чора-тадбирлари тўғрисида»ги ЎзР Президенти Қарори. 2018 й. 19 январь. // ‖Ферганская правда‖ газетаси. -2018 йил, 24 январь. -№ 6 (21549). |
2 | 2. Каримов И.А. ―Ўзбекистонда озиқ-овқат дастурини амалга оширишнинг муҳим заҳиралари‖ мавзусидаги халқаро конференциянинг очилиш маросимидаги нутқи. ‒ ―Халқ сўзи‖ газетаси. - 2014 йил, 7 июнь. |
3 | 3. Ўзбекистон Республикаси Вазирлар Маҳкамасининг ―Товарларнинг сифат кўрсаткичларини яхшилаш тўғрисида‖ ги қарори. ‒ Т., 1997. |
4 | 4. 2017-2021 йилларда Ўзбекистон Республикасини ривожлантиришнинг бешта устувор йўналиши бўйича ―Ҳаракатлар стратегияси‖нинг 3.3 - банди. |
5 | 5. ―Озиқ-овқат маҳсулотлари сифати ва хавфсизлиги тўғрисида‖ги қонун. ‒Т., 1997. |
6 | 6. Иляев И., Меченов Г. Подобряване технология за рафиниранена получи экстракционни масла (Улучшение технологии рафинации хлопковых экстракционных масел). // Масло-сопунена кромет. ‒ М.,1969. - №2. |
7 | 7. Турсунов М., Мирзакаримов Р.М., Ибрагимов Ш.Х. Исследование влияния продолжительности процесса рафинации и концентрации мисцеллы на процесс нейтрализации хлопкового масла в мисцелле. -- Узб.хим.ж.,1978 г. - Деп №187-78. |
8 | 8. Турсунов М., Хайдарова Д.А., Абдурахимов А., Мирхаликов Т.Т. Способ рафинации хлопкового масла в мисцелле.-АС 1463742. ‒ МКН СIIВ 3/04, 1998 г. |
9 | 9. Абдувалиев А.А., Алимов М.Н., Голосов В.Ф., Мирагзамов М.М., Собиров М.З., Содиков А.Б. Основы стандартизации, сертификации, метрологии и управления качеством продукции. ‒ T.: TГTУ, 2005. |