This article provides information on the chemical composition of watermelon and melon waste, as well as their use in traditional medicine.
Мақолада тарвуз ва қовун чиқиндиларининг кимёвий таркиби ҳамда улардан халқ табобатида фойдаланиш бўйича маълумотлар келтирилган.
В данной статье представлена информация о химическом составе отходов арбуза и дыни, а также об их использовании в народной медицине.
This article provides information on the chemical composition of watermelon and melon waste, as well as their use in traditional medicine.
№ | Муаллифнинг исми | Лавозими | Ташкилот номи |
---|---|---|---|
1 | Muminjanov M.M. | 2 | Andijan State University |
2 | Askarov I.R. | 1 | Andijan State University |
№ | Ҳавола номи |
---|---|
1 | 1. Пивоваров В.Ф., Аромов М.Х., Турдикулов Б.Х. и др., Овошные и бахчие культуры в Узбекистане, М., 2001. |
2 | 2. Hakimov R.A., Hakimov A.S.. Toshmuhamedov A., Sabzavot va poliz ekinlari urugʻchiligi, T., 2003. |
3 | 3. Осадченко И .М., Скачков Д.А., Серебрякова Т.Г. Химический состав и биологическая ценность отходов переработки бахчевых культур // Масложир. пром-сть. - 200З. - № 3. - С. 16. |
4 | 4. https://www.activestudy.info/ximicheskij-sostav-semyan-dyni/ |
5 | 5. Рузибаев А.Т., Ходжаев С.Ф., Арипов М.М. Исследование физико-химические показатели бахчевых культур, выращенные в Узбекистане и их масел // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2017. № 7 (40). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/5003 (дата обращения: 27.12.2021). |
6 | 6. Куликова С.Н., Гаппаров М.М., Викторова Е.В. Орастительных маслах нового поколения в нашем питании // Масло -жир. пром-сть. - 200З. - № 1. - С. 4. |
7 | 7. http://health-diet.ru/table_calorie_users/1353960 |
8 | 8. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/17482.php https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127579 |
9 | 10. Parmar H.S., Kar A. Protective role of Mangifera indica, Cucumis melo and Citrullus vulgaris peel extracts in chemically induced hypothyroidism - Chem. Biol. Interact. 2009, Feb 12, 177(3), 254-258. |
10 | 11. Altman R., Rouvier J., Weisenberger H. Identification of platelet inhibitor present in the melon (Cucurbitacea cucumis melo) - Thromb. Haemost. 1985, Jun 24, 53(3), 312-313. |
11 | 12. И.Р.Асқаров. Табобат қомуси. Мумтоз сўз. Тошкент – 2019. – 1590 б. |
12 | 13. И.Р.Асқаров. Сирли табобат. – Т: Фан ва технологиялар нашриёт-матбаа уйи. 2021. – 1084 б. |