Мақолада турли рангдаги қоракўл ҳамда жайдари қўйларининг увизи ва сутининг кимёвий таркиби ва айрим технологик кўрсаткичлари ёритилган.
The article discusses the chemical composition and some technological indicators of colostrum and milk of
Karakul sheep of different colors and zhaydar sheep
№ | Имя автора | Должность | Наименование организации |
---|---|---|---|
1 | Suleymanova M.. | Doktorant | Qorako'lchilik va cho'l ekologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti |
2 | Gapparov S.T. | Assistent | SamVMI |
3 | Bozorov A.. | Doktorant | Qorako'lchilik va cho'l ekologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti |
№ | Название ссылки |
---|---|
1 | 1. М.Закиров, С.Юсупов Биология каракульской овцы. Монография. Ташкент, 1992, 203 стр. |
2 | 2. С.Ц.Светличный и др. Пилотный проект промышленного производства овечьего молока на Кубани. Ж. Овцы, козы. Шерстяное дело. М., 2019 №1, стр. 20-22. |