775

Maqolada tarvuz mevasining kimyoviy tarkibi va shifobaxsh xususiyatlari haqida ma’lumotlar keltirilgan. Tarvuz mevasining kunlik iste’mol qilish me’yorlari va bundan organizmga kerakli moddalarni qancha qismini to’ldirish mumkinligi keltirilgan. Bundan tashqari iste’mol uchun  tarvuzning faqat ichki qismidangina yemas balki, tarvuzni po’stloq qismi va urug’idan ham foydalanish mumkin. Tarvuzni po’stloq qismi va urug’ida ichki qismiga qaraganda vitamin, xun tola, alkaloidlar va makro va mikroelementlar ko’proqdir. Ushbu maqolada tarvuzning chiqindilaridan xalq tabobatida kasalliklarni davolashda va oldini olishda foydalanish xaqida ma’lumotlar keltirilgan.

  • Ссылка в интернете
  • DOIhttps://doi.org/10.56292/SJFSU/vol28_iss1/a15
  • Дата создание в систему UzSCI 26-05-2022
  • Количество прочтений 775
  • Дата публикации 25-05-2022
  • Язык статьиO'zbek
  • Страницы82-85
English

The article provides information about the chemical composition and healing properties of watermelon fruit. The norms of daily consumption of watermelon fruit and how much of it can replenish the necessary substances for the body are given. It is also possible to use not only the inside of the watermelon for consumption, but also the peel part and seeds of the watermelon. Watermelon has more vitamins, dietary fiber, alkaloids and macro-and micronutrients than the inside of the peel and seeds. This article provides information on the use of watermelon waste in folk medicine in the treatment and prevention of diseases.

Ўзбек

Maqolada tarvuz mevasining kimyoviy tarkibi va shifobaxsh xususiyatlari haqida ma’lumotlar keltirilgan. Tarvuz mevasining kunlik iste’mol qilish me’yorlari va bundan organizmga kerakli moddalarni qancha qismini to’ldirish mumkinligi keltirilgan. Bundan tashqari iste’mol uchun  tarvuzning faqat ichki qismidangina yemas balki, tarvuzni po’stloq qismi va urug’idan ham foydalanish mumkin. Tarvuzni po’stloq qismi va urug’ida ichki qismiga qaraganda vitamin, xun tola, alkaloidlar va makro va mikroelementlar ko’proqdir. Ushbu maqolada tarvuzning chiqindilaridan xalq tabobatida kasalliklarni davolashda va oldini olishda foydalanish xaqida ma’lumotlar keltirilgan.

Русский

В статье приведены сведения о химическом составе и целебных свойствах плодов арбуза. Приведены нормы суточного потребления плодов арбуза и сколько их можно восполнить необходимыми для организма веществами. Также можно использовать для употребления в пищу не только внутреннюю часть арбуза, но и кожуру, и косточки арбуза. В арбузе больше витаминов, пищевых волокон, алкалоидов и макро- и микроэлементов, чем внутри кожуры и косточек. В данной статье представлена информация об использовании арбузных отходов в народной медицине при лечении и профилактике заболеваний.

№ Имя автора Должность Наименование организации
1 Askarov I.R. 1 Andijan State University
2 Muminjanov M.M. 2 Andijan State University
3 Atakulova N.B. 3 Andijan State University
№ Название ссылки
1 1. И.Р.Асқаров. Табобат қомуси. Мумтоз сўз. Тошкент – 2019. – 1590 б.
2 2. И.Р.Асқаров. Сирли табобат. – Т: Фан ва технологиялар нашриёт-матбаа уйи. 2021. – 1084 б.
3 3. Остонақулов Т.Э., Сабзавот экинлари биологияси ва ўстириш технологияси, Т., 1997;
4 4. Fila, W.A., Ifam, E.H, Johnson, J.T, Odey, M.O., Effiong, E.E., Dasofunjo, K., and Ambo, E.E (2013). Comparative proximate compositions of watermelon Citrullus Lanatus, Squash cucurbita pepol and Rambutan, Nephelium Lappaceun. International Journal of Science and Technology, 2(1), 81-88р.
5 5. Johnson J.T., Iwang E.U., Hemen J.T., Odey, M.O., Effiong, E.E., and Eteng, O.E, (2012). Evaluation of anti- nutritional content of watermelon Citrullus lanatus. Annals of Biological Research, 3(11), 5145-5150р.
6 6. Kobya, M., Demirbas, E., Senturk, E., and Ince, M. (2005). Adsorption of heavy metal ions from aqueous solutions by activated carbon prepared from apricot stone. Bioresource Technology, 96, 1518-1521р.
7 8. Olivares, M. (2006). Preparation of Activated Sarbons from Cherry Stones by Activation wit' Potassium Hydrohide. Applied Surface Science, 252(17), 5980-5983р.
8 9. Oseni, O.A., and Okoe, V.I. (2013). Studios of Pharmaceutical and Anti-Oxidant Properties of the Fruit of Watermelon (Citrullis Lanatus), Journal of Pharmaceutical and Biomedical Science, 27(27), 508-514p.
9 10. Paddon, A. (1987). Review of the Available Date Consulting of the Amount of Charcoal and Fuelwood in Sudan. Field Project Document No.22. FAO, Khartoum, 1987. -34-98р.
10 11. https://fingernal.ru/nail-care/arbuznaya-korka-arbuznye-korki-celebnye-svoistva-i-sekrety/
В ожидании