Разработана техника и технология сушки лекарственных растений с сохранением
биологических активных веществ. Изучены характеристики процессов сорбции и десорбции
лекарственных растений. По результатам исследования теплотехнических и сорбционных
свойств высушиваемой продукции определены допустимая температура, время сушки и обоснован
принцип устройства водонагревательной конвекционной сушильной установки. Определено
качество конечного продукта.
Разработана техника и технология сушки лекарственных растений с сохранением
биологических активных веществ. Изучены характеристики процессов сорбции и десорбции
лекарственных растений. По результатам исследования теплотехнических и сорбционных
свойств высушиваемой продукции определены допустимая температура, время сушки и обоснован
принцип устройства водонагревательной конвекционной сушильной установки. Определено
качество конечного продукта.
The technique and technology of drying medicinal plants with preservation of biologically active substancesis developed. The characteristics of the processes of sorption and desorption of medicinal plants
are studied. Based on the results of the study of the thermal and sorption properties of the dried products,
the permissible temperature, drying time and the principle of the installation of a water-heating convection dryer have been determined. The composition of the fnal product is determined.
Доривор ўсимликларни таркибидаги биологик фаол моддаларни сақлаб қолиш мақсадида
қуритиш техника ва технологияси ишлаб чиқилган. Доривор ўсимликларни сорбция ва десорбция
жараёнларининг характеристикалари ўрганилган. Доривор ўсимликларнинг иссиқлик техник
ва сорбцион хусусиятлари тадқиқотларига кўра қуритиш ҳарорати, қуритиш вақти аниқланиб
сув иситгичли конвектив қуритиш қурилмасининг ишлаш принциплари аниқланди. Сўнгги
маҳсулотнинг таркиби аниқланди.
| № | Имя автора | Должность | Наименование организации |
|---|---|---|---|
| 1 | Sultanova S.A. | ||
| 2 | Safarov J.E. | ||
| 3 | Azizov U.M. | ||
| 4 | Tulaganov A.A. |
| № | Название ссылки |
|---|---|
| 1 | 1. «Ўзбекистон Республикасида маҳаллий фармацевтика саноатини янада ривожлантириш ва маҳаллий хом ашё ва доривор ўсимликлар асосида импорт ўрнини босувчи рақобатбардош дори воситаларини ишлаб чиқаришни ташкил этиш чора тадбирдари тўғрисида» ги Вазирлар Маҳкамаси баёни №1. 24.01.16й |
| 2 | 2. «Ўрмон хўжаликлари имкониятларидан кенг фойдаланиш, доривор ўсимликларни етиштириш, тайёрлаш ва қайта ишлашни янада ривожлантириш, ўрмон хўжаликлари моддий техника базасини мустаҳкамлаш бўйича 2016 йилга мўлжалланган чора-тадбирлар тўғрисида» ги Вазирлар Маҳкамаси баёни №6. 16.01.15 й. |
| 3 | 3. «Доривор ўсимликлар асосидагидори воситаларини ва биологик фаол қўшимчаларни (БФҚ) маҳаллий корхоналарда ишлаб чиқаришни ривожлантириш чора-тадбирлари тўғрисида» ги Вазирлар Маҳкамаси баёни №32. 20.04.15й |
| 4 | 4. Мухамеджанов Н.З., Азизов С.З., Мухамеджанова Н.Н. «Энциклопедия лекарственных растений» /под ред. доктора медицинских и психологических нак, профессора, действительного члена (академика) РАЕН и AMEН. З.Мухамеджанова. – Т.-2017.- 440 с. |
| 5 | 5. Сафаров Ж.Э., Султанова Ш.А. Программное обеспечение математических моделей технологии сушки лекарственных растений на конвективной сушильной установке.№DGU 04246 от 19.04.2017 г. |
| 6 | 6. Султанова Ш.А. Исследование профилей температурного поля процесса конвективной сушки растительного сырья. Научно-теоретический журнал, «Хранение и переработка сельхозсырья».- М.-2017. – №8, С. 47-50. |
| 7 | 6. Султанова Ш.А. Исследование профилей температурного поля процесса конвективной сушки растительного сырья. Научно-теоретический журнал, «Хранение и переработка сельхозсырья».- М.-2017. – №8, С. 47-50. |
| 8 | 8. Макаревич Н.А., Богданович Н.И. Теоретические основы адсорбции: учебное пособие. Сев. (Арктич.) федер. ун-т им. М.В. Ломоносова. - Архангельск: САФУ, 2015. - 362 с. |
| 9 | 9. Султанова Ш.А. Разработка конвективной сушильной установки контейнерного типа предназначенной для лекарственных растений. Химическая технология. Контроль и управление. – 2017.- №1 (73). С. 36-40. |