PAST ENERGETIK QIYMATGA EGA BO’LGAN JEMNING ORGANOLEPTIK KO’RSAKICHLARINI QO’SHILADIGAN KOMPONENTLARGA VA BERILADIGAN ISSIQLIK ISHLOVIGA BOG’LIQLIGINI O’RGANISH.

Были  разработан  новые  виды  виноградных  продуктов  из  корнеплодов  и 
топинамбура, пищевых добавок для пациентов с сахарным диабетом, расширены 
ассортимента продуктов питания, улучшен показатели качества, питательные и 
биологические ценности, а также разработана технология приготовления джема. 

There were  developed  of  new  types  of  grape  products  from  root  vegetables  and 
topinambour  (earth  apple),  dietary  supplements  for  patients  with  diabetes  mellitus, 
expansion  of  food  assortment,  quality  indicators,  nutritional  and  biological  values,  as 
well as technology for cooking of jam was developed.