1. Боровик Т.Э., Семенова Н.Н., Лукоянова О.Л., и др. К вопросу о возможности использования козьего молока и адаптированных смесей на его основе в детском питании. Вопросы современной педиатрии. 2013, №1. – Т.12. – С. 8-16.

2. Глотов И.А., и др. Проблемы и перспективы отечественного рынка козьего молока и продуктов его переработки. Известия ВУЗ, пищевая технология. Изд. Кубанский ГТУ. 2012, - Т. 326-327. -№2-3. –С. 20-22.

3. Губанов Р.С. Значимость переработки козьего молока в условиях инновационного развития молочной промышленности. Ж: Овцы, козы, шерстяное дело. 2014, №1. – С.38-40.

4. Меркурьева Е.К. Биометрияв селекции и генетике сельско-хозяйственных животных. «Колос» Москва-1970. – 423с.

5. https://ru,wikipedia,org/wiki/Всемирный_день_молока.