logo
calendar25 Avgust 2026
view6
Asosiy til:Rus

Дағал қўй жунидан самарали фойдаланиш усуллари

Fan yo'nalishi:VeterinariyaUmumiy veterinariya
pdf

3-сон_2026_-ЧОРВА-19-20....pdf

PDF

Chorvachilik va naslchilik ishi

Chorvachilik va naslchilik ishi

Maqola chop etishsee more

MAQOLA ANNOTATSIYASI

quote
Ушбу мақолада дағал қўй жунидан чорвачиликда озуқа қўшимчаси сифатида фойдаланиш истиқболлари кўриб чиқилади. Таъкидланишича, жунда кератин — мураккаб оқсил мавжуд бўлиб, у ферментлар таъсирига юқори даражада чидамли, бу эса уни тўғридан-тўғри ҳайвонлар озуқа рационида қўллашни қийинлаштиради. Кератинни қайта ишлаш усулларига алоҳида эътибор қаратилган бўлиб, улар қаторига кимёвий (ишқорий гидролиз) ва микроорганизмлар ҳамда кератиназа каби ферментлар ёрдамида амалга ошириладиган биологик усуллар киради. Таъкидланадики, биотехнологик усуллар энг экологик хавфсиз ва истиқболли ҳисобланади. Шунингдек, мақолада гидролиз қилинган жунни минерал моддалар (кальций, фосфор ва микроэлементлар) билан бойитиш орқали ҳайвонлар маҳсулдорлигини ошириш ва саломатлигини яхшилашга хизмат қилувчи комплекс озуқа қўшимчаларини яратиш имконияти ҳам кўриб чиқилган.

MUALIFLAR

Science ID: MSN-0626-0047

Science ID: BSN-0626-0007

Teglar

# яшил иқтисодиёт# дағал қўй жуни# кератин# озуқа қўшимчалари# жун гидролизи# кератиназа# биоконверсия# протеин ресурслари# қўй-қорамоллар# биотехнологик қайта ишлаш# экологик самарадорлик# иккиламчи хомашё ресурслари

Maqolani baholang

0
0 ta
5
4
3
2
1

Maqola idintifikatorlari

ROI:

https://eroi.uz/11.67/A026-428194

DOI:

Mavjud emas

Foydalanilgan adabiyotlar

Поголовье скота и птицы по состоянию на 1 января 2025 года производство продукции животноводства, рыболоводство в 2024 году. Статистический бюллетень национальный комитет Республике Узбекистан.

Шевцова Н.И. д.э.н., Тимошенко Н.К. д.э.н. Исследование биологической ценности белковой кормовой добавки из отходов шерсти.

Amirov Sh.K., Qurbonova Sh.E., Gapparov Sh.T. O‘zbekistonda chorvachilikning holati va rivojlanish istiqbollari. Miasto Przyszłości Kielce. Polsha, 2024. B. 957.

Haththotuwa T.N. (2026) – Valorisation of feather and wool for dietary applications

Banasaz S. et al. (2024) – Keratin from animal by-products: structure and applications

Sahin O. et al. (2025) – Impact of keratin hydrolysate on plant growth and nutrition

Wang J. et al. (2025) – Animal keratin as multifunctional biomaterial

European Patent Office (2021) – Keratin hydrolysate for animal feed and nutrition