logo
calendar5 Noyabr 2025
view30
Основной язык:Узбекский

QAYTA ISHLASH UCHUN MOS LIMON MEVALARINING BIOMETRIK KO‘RSATKICHLARI

Область науки:
pdf

690b38de5dd40.pdf

PDF

Агрохимия, защита и карантин растений

Агрохимия, защита и карантин растений

Опубликовать статьюsee more

АННОТАЦИЯ СТАТЬИ

quote
В ходе исследования биометрических характеристик плодов лимона было установлено, что в среднем большую часть составляет мякоть (63%), а оставшуюся часть составляют кожура (35%) и семена (2%). Это подчёркивает высокую потребительскую ценность плодов лимона, а также потенциал для производства вторичных продуктов (пектина, эфирных масел), полезных для перерабатывающей промышленности.

АВТОРЫ

I.Kasimova

Akademik M.Mirzaev nomidagi bog‘dorchilik, uzumchilik va vinochilik ilmiy-tadqiqot instituti

Теги

# семена# seeds# биометрические показатели# плод# biometrics# fruit# pulp# лимон# meva# пульпа# lemon# urug‘# мякоть# limon# вес плода# fruit weight# biometrik ko‘rsatkich# meva vazni# tashqi po‘stloq# ichki po‘stloq# pulpa# et qismi# внешняя кожура# внутренняя кожура# outer peel# inner peel

ДРУГИЕ СТАТЬИ ЭТОГО ЖУРНАЛА

Оценить статью

0
оценок: 0
5
4
3
2
1

Идентификаторы статьи

ROI:

https://eroi.uz/11.0071/A1125-0029

DOI:

Недоступно

Список литературы

1. Tursunov H. Sitrus o‘simliklari biologiyasi va agrotexnikasi. – Toshkent: O‘zbekiston Milliy Ensiklopediyasi Davlat ilmiy nashriyoti, 2018. – 184 b.

2. Standart. Mevali va sabzavot mahsulotlari. Titrlanadigan kislotalilikni aniqlash. – O‘z DSt 1438:2010. – Toshkent: O‘zstandart agentligi, 2010.

3. G‘ulomova R. Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasi: O‘quv qo‘llanma. – Toshkent: Yangi Asr Avlodi, 2019. – 352 b

4. Yuldashev I., Alimov S. Meva-sabzavot mahsulotlari sifatini baholash: Darslik. – Farg‘ona: Farg‘ona Politexnika instituti, 2020. – 210 b.

5. Zufarov B. Meva pulpasi tarkibining oziqaviy qiymati // O‘zbekiston qishloq xo‘jaligi. – 2022. – № 4. – B. 45-48.