7 Yanvar 2020
23CУТЬ СЕНСОРНОЙ ОЦЕНКИ К КАЧЕСТВУ ПРОДУКЦИИ
5e1434a8cbf65.pdf
АННОТАЦИЯ СТАТЬИ
АВТОРЫ
S.Islamov
Z.Jabborov
ДРУГИЕ СТАТЬИ ЭТОГО ЖУРНАЛА
- SOYA URUG‘LARINI YEM-XASHAK MAQSADIDA QAYTA ISHLASH TEXNOLOGIYASINI TAKOMILLASHTIRISH
Агрохимия, защита и карантин растений · 9 Yanvar 2026
- МАККАЖЎХОРИ НАВ ВА ДУРАГАЙЛАРИНИНГ ҚУРУҚ МАССА ШАКЛЛАНТИРИШИГА ЭКИШ МУДДАТЛАРИ ҲАМДА СХЕМАСИНИНГ ТАЪСИРИ
Агрохимия, защита и карантин растений · 9 Yanvar 2026
- NO‘XATNING KOLLEKSIYA PITOMNIGIDA O‘RGANILAYOTGAN NAV NAMUNALARI O‘SUV DAVRI VA O ‘SIMLIK BO‘Y UZUNLIGI ORASIDAGI KORRELYATSION BOG‘LANISHLAR
Агрохимия, защита и карантин растений · 9 Yanvar 2026
- SOYA URUG‘LARINING OQSIL, YOG‘ VA UGLEVOD TARKIBINING QAYTA ISHLASH SAMARADORLIGIGA TA’SIRI
Агрохимия, защита и карантин растений · 9 Yanvar 2026
- OCH TUSLI BO‘Z TUPROQLAR SHAROITIDA MAHALLIY SOYA URUG‘LARIGA BENTONIT GILLARI BILAN ISHLOV BERISHNING UNIB CHIQISH DINAMIKASIGA TA’SIRI
Агрохимия, защита и карантин растений · 9 Yanvar 2026
- TEXNOLOGIK TADBIRLARNING SOYA NAVLARIDA HOSIL ELEMENTLARINING SHAKLLANISHI, DON HOSILDORLIGI VA SIFATIGA BOG‘LIQLIGI
Агрохимия, защита и карантин растений · 9 Yanvar 2026
Оценить статью
Идентификаторы статьи
DOI:
Недоступно
Список литературы
1. Ho Chi Sensory evaluation in quality control Minh City University of Technology, HCMC, SUMMER PROGRAM IN SENSORY EVALUATION 2014 4th International Symposium, July 25-24? Vietnam
2. Stolz, H., Jahrl. I., Baumgart, L. endSchneider, F.(2010): SensoryExperiencesandExpectationsjfOrganicF ood. ResultsofFocusGroupDiscussions. Deliverable No.4.2 jf ECROPOLIS Project. ResearchInstituteofOrganic Agriculture (FiBL),Frick, Switzerland.
3. Васильева А. Г. Сенсорный анализ пищевых продуктов: лабораторный практикум. /Мин- во образован ия и науки РФ, Институт экономики, права и естественных специальностей.- Краснодар: ИнЭП, 2004. -92 с.
4.www.ecropolis.eu