ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРНЫХ РЕЖИМОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ЖИВЫХ КОКОНОВ РАЗЛИЧНЫМИ СПОСОБАМИ

Мақолада пиллаларни оммавий равишда тара-қутилар ва махсус янги конструкциядаги контейнерларда сақлашда пиллаларнинг турли қатламларида ҳарорат темпи ўзгаришини аниқлаш бўйича ишлаб чиқариш шароитида ўтказилган тажриба тадқиқот натижалари келтирилган. Тирик пиллаларни сақлашнинг мавжуд усулидаги камчиликлар қайд этилган. Мавжуд усулда пиллаларни сақлашда улар қизиб кетишининг олдини олиш бўйича амалга ошириладиган тадбирлар кўрсатилган. Олинган натижалар тирик пиллаларни янги конструкциядаги контейнерларда 2-3 кун давомида курак билан ағдаришсиз сақлаш мумкинлиги ва пиллалар қатламлари орасидаги ҳаво ҳарорати мавжуд усулда сақлашдаги ҳароратга яқинлигини кўрсатди. Тадқиқот натижаларининг қўлланилиши пилланинг сифат кўрсаткичлари сақланишини таъминлайди. Бу эса республиканинг иқтисодий потенциали ошишига сабаб бўлувчи сифатли хом ипак маҳсулоти олиш имконини беради.

В статье приведены результаты экспериментальных исследований, проведенных в производственных условиях с целью определения темпа изменения температуры в различных слоях коконов при хранении коконов на полу навалом, в тара-ящиках и контейнерах новой конструкции, что представляет научный и практический интерес. Отмечены недостатки существующего способа хранения живых коконов. Указаны пути предотвращения самонагрева коконов при существующем способе их хранения. Полученные результаты показали, что при хранении живых коконов в контейнерах новой конструкции в течение 2-3 дней без перелопачивания коконы прогреваются до той степени, которая считается приемлемой при существующих способах хранения. Применение на практике полученных результатов позволяет сохранить качественные показатели коконов, что является важным показателем для получения качественного шелка-сырца, это будет способствовать повышению экономического потенциала республики.

The article presents findings from experimental studies carried out in the industrial conditions to determine the rate of temperature change in various layers of cocoons when they are kept on the floor in bulk, in containers of a new design, which represents scientific and practical interest. Certain disadvantages of the existing method of storing the living cocoons have been observed. The ways of preventing self-heating of cocoons in the existing way of their storage are indicated. The findings show that when live cocoons are kept in containers of a new design, they can be stored for 2-3 days without shoveling and overheat to the extent that is considered acceptable in given storage methods. Application of the findings allows preserving the quality indicators of cocoons, which is an important indicator for making high-quality raw silk, which contributes to raise economic potential of the republic.