169

Ushbu maqolada pomidor (Solanum Iycopersicum) o’simligining biologik tasnifi, kelib chiqish tarixi, yer yuzasida navlarining tarqalishi va poliz  ekinlar qatorida qishloq xo’jaligida tutgan o’rni, tarkibida makro va mikro elementlarning inson salomatligidagi ahamiyati, shuningdek oziq-ovqat sanoatida tutgan o’rni keltirib o’tilgan.

  • O'qishlar soni 169
  • Nashr sanasi 01-04-2024
  • Asosiy tilO'zbek
  • Sahifalar11
Ўзбек

Ushbu maqolada pomidor (Solanum Iycopersicum) o’simligining biologik tasnifi, kelib chiqish tarixi, yer yuzasida navlarining tarqalishi va poliz  ekinlar qatorida qishloq xo’jaligida tutgan o’rni, tarkibida makro va mikro elementlarning inson salomatligidagi ahamiyati, shuningdek oziq-ovqat sanoatida tutgan o’rni keltirib o’tilgan.

Русский

В данной статье рассмотрена биологическая классификация растения томата (Solanum Iycopersicum), история его происхождения, распространение сортов на поверхности земли и место в сельском хозяйстве среди товарных культур, значение макро- и микроэлементов в его составе для указано на здоровье человека, а также его роль в пищевой промышленности.

English

In this article, the biological classification of the tomato plant (Solanum Iycopersicum), history of its origin, distribution of varieties on the surface of the earth and its place in agriculture among cash crops, the importance of macro and micro elements in its composition for human health, as well as its role in the food industry is cited.

№ Havola nomi
1 1. Цыдендамбаев А.Д. Теплицный практикум: “Томаты: технология” -М. 2018. 294 с.
2 2. Atherton, JG & Rudich Pomidor hosili. Chapman & Hall, London/Nyu-York, Birlashgan qirolik / AQSh. 1986 y. 661 -b.
3 3. Divinagracia, CN & Villareal RL Filipinda pomidor ishlab chiqarish. Filippin universiteti, qishloq xo’jalik koleji qishloq xo’jaligi bilan aloqa bo’limi. Killej, Laguna, Filippin. 1971 y. 38- b.
4 4. Gould, WA, 1983. Pomidor ishlab chiqarish, qayta ishlash va sifatini baholash. Avi Publishing Campany, Westport, Konnektikut, Amerika Qo’shma Shtatlari. 445- b.
5 5. Kulenkamp A.A., Osipov Yu.S. Pomidor. Buyuk rus ensiklopediyasi. 2004- y.
Kutilmoqda