PEKIN NAVLARI KARAMBOSHLARINI SAQLASHGA QО‘YILGANDAN 60 KUNDAN SО‘NG MAHSULOTGA BERILGAN ORGANOLEPTIK BAHO

Admin bo'lib kirish (www.admin.slib.uz)

Tizim sinov (TEST) rejimida ishlamoqda! Murojat uchun @slib_support

Eski talqinga o'tish link

22 март 2025

Asosiy til:O'zbek

PEKIN NAVLARI KARAMBOSHLARINI SAQLASHGA QО‘YILGANDAN 60 KUNDAN SО‘NG MAHSULOTGA BERILGAN ORGANOLEPTIK BAHO

Fan yo'nalishi:

67deb27e62606.pdf

PDF

“Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini” jurnali

Maqola chop etish see more

MAQOLA ANNOTATSIYASI

Ilmiy maqolada karam boshining tovarboplik xususiyatlari, va umumiy ball kо‘rsatkichlari pekin karamining nav va duragaylar aro taqqoslanganda muhimlilik koeffitsenti Xibinskaya navida 69,8 ball, Billur navida 80,6 ball, Zangori navida 82,5 ball, Mezon navida 83,4 ball, Cha-Cha F1 duragayda 82,6 ball, Yuki F1 duragayida esa 81,9 ball bо‘lganligi ekspertlar tomonidan baholanganligi keltirib о‘tilgan.

MUALIFLAR

Teglar

# температура# harorat# temperature# paper# относительная влажность воздуха# бумага# система охлаждения# cooling system# warehouse# склад# ombor# pekin karami# karm boshi# havoning nisbiy namligi# sovutgich bo‘lmasi# sovutish tizmi# qog‘oz# pergament qog‘ozi# poletilin (streych) tabiy kamyis# #chirish.tovarbop mahsulot# пекинская капуста# капустный кочан# холодильная камера# пергаментная бумага# полиэтилен (стрейч)# природный камыш# гниение# #товарный продукт.# сhinese cabbage# cabbage head# relative humidity of air# cold storage# parchment paper# polyethylene (stretch)# natural reed# rotting# #commercial product

Maqolani baholang

0

0 ta

Maqola idintifikatorlari

ROI:

https://eroi.uz/11.0071/A0325-0047

DOI:

Mavjud emas

Foydalanilgan adabiyotlar

1. Мешков А.В. Технология производства пекинской капусты на продукцию и семена в Центрально-Черноземном реги- оне Российской Федерации: методические рекомендации / А.В.Мешков, В.Н.Терехова. -М.: «Агропромиздат», 2005.- 35 с.

2. Русанов Б.Г. Капуста: Сорта, выращивание, хранение, применение: науч.-практ. Пособие / Б.Г. Русанов. - Санкт- Петербург: СПБ.: ООО «Диамант», ООО «Издательство Золотой век», «Агропромиздат», 2000. - 192 с.

3. Широков Е.П. Технология хранения и переработки плодов с основами стандартизации: учебное пособие. / Е.П. Широков М. «Агропромиздат», 1998.- 319 с

4. Hakimov Rahshod Xolmiratovich “Pekin karamini saqlash Jarayonida ta’sir etuvchi omillar” Ta’limning zamonaviy transformatsiyasi www.tadqiqotlar.uz 7-to’plam 2-son may 2024 7-to’plam 2-son may 2024 Б. 194-197.

5. Hakimov Rahshod Xolmiratovich “Pekin karamini yetishtirish va saqlash” Ta’limning zamonaviy transformatsiyasi www. tadqiqotlar.uz 7-to’plam 2-son may 2024 7-to’plam 2-son may 2024 Б. 190-193.

6. Xakimov R.X, Xakimova M.B. “Factors influencing the storage process of” Beijing cabbage Impact of packaging materials on the preservation of beijing cabbage Galaxy International Interdisciplinary Research Journal, 12 (6), 22–25.