1. Ўзбекистон Республикаси Президентининг “Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини чуқур қайта ишлаш ва озиқ-овқат саноатини янада ривожлантириш бўйича қўшимча чора-тадбирлар тўғрисида”ги қарори. 29.07.2019 йил. Leх.uz.
2
2. Бўриев Х. Ч., Жўраев Р. Ж., Алимов О. А. “Мева-сабзавотларни сақлаш ва уларга дастлабки ишлов бериш”. Тошкент, “Меҳнат”, 2002.
3
3. Мирзаев М.М и др. Ампелография Узбекистана. Ташкент, «Узбекистан», 1984.
4
4. Орипов Р, Сулаймонов И, Умурзоқов Э. “Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш технологияси”. Тошкент: “Меҳнат”, 1991.
5
5. Мева-сабзавот маҳсулотларини сақлашда совуқхоналарнинг ўрни, соҳанинг бугунги кун ҳолати ва истиқболлари мавзусидаги семинар. 2020 йил 29-30 январь.