The basic techniques of melon cocoa preparation, grape, potato? Carrots, onion, storage
technology are derailed.
| № | Muallifning F.I.Sh. | Lavozimi | Tashkilot nomi |
|---|---|---|---|
| 1 | Turdiyeva F.. | assistent | ToshDAU |
| 2 | Zaylobidinov N.. | talaba | ToshDAU |
| 3 | Alijonov J.. | talaba | ToshDAU |
| № | Havola nomi |
|---|---|
| 1 | 1. Шоумаров Х.Б., Исламов С.Я. Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва бирламчи кайта ишлаш технологияси. - Тошкент: ТошДАУ, 2011. |
| 2 | 2. Бўриев Х.Ч., Жўраев Р., Алимов О. Дала экинлари маҳсулотларини сақлаш ва уларга дастлабки ишлов бериш. - Т.: УзМЭ, 2004. |