Maqolada Qoraqalpog‘iston Respublikasi sharoitida etishtirilayotgan olmaning Renet Simirenko, Golden Delishes, Pink ledi navlarining pishib etilish muddatlari, hosildorligi, saqlashga yaroqli va yaroqsiz hosil miqdori keltirilgan. Saqlanuvchanligini va terim muddatlarini aniqlashda yodli eritmani ishlatish tartibi va yig‘im-terim muddatlari o‘rganilgan.
Maqolada Qoraqalpog‘iston Respublikasi sharoitida etishtirilayotgan olmaning Renet Simirenko, Golden Delishes, Pink ledi navlarining pishib etilish muddatlari, hosildorligi, saqlashga yaroqli va yaroqsiz hosil miqdori keltirilgan. Saqlanuvchanligini va terim muddatlarini aniqlashda yodli eritmani ishlatish tartibi va yig‘im-terim muddatlari o‘rganilgan.
В статье приведены сроки созревания, урожайность, количество пригодного и непригодного для хранения урожая яблонь сортов Ренет Симиренко, Голден Делишес и Пинк Леди, выращиваемых в условиях Республики Каракалпакстан. Изучены методика применения йодного раствора для определения сроков хранения и сбора урожая, а также оптимальные периоды уборки.
The article presents the ripening periods, yields, and quantities of suitable and unsuitable for storage harvest of apple varieties Renet Simirenko, Golden Delicious, and Pink ledi grown in the conditions of the Republic of Karakalpakstan. The methodology for using iodine solution to determine storage periods and harvest timing, as well as optimal harvesting periods, has been studied.
| № | Muallifning F.I.Sh. | Lavozimi | Tashkilot nomi |
|---|---|---|---|
| 1 | Yusupov R.O. | qishloq xo‘jaligi fanlari doktori, dotsent | Qoraqalpog‘iston qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar instituti |
| 2 | Ismetova G.S. | tayanch doktorant | Qoraqalpog‘iston qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar instituti |
| № | Havola nomi |
|---|---|
| 1 | 1. Bo‘riev X.Ch., Jo‘raev R., Alimov O. Meva-sabzavotlarni saqlash va daslabki ishlov berish, Darslik. – T.: Mehnat, 2002. -184 b. |
| 2 | 2. Широков Е.П. Практикум по хранению и переработки плодов и овощей. – М.: Колос, 1989. – 140 б. |
| 3 | 3. Shaumarov X.B., Islamov S.Ya. Awıl xojalıǵı ónimlerin saqlaw hám birlemshi qayta islew texnologiyası. – (oqıw qollanba). –T.: TashMAU, 2011. -32 б. |
| 4 | 4. Yusupov R.O. Awıl xojalıǵı ónimlerin saqlaw texnologiyası. Tashkent. 2022. -124 б. |
| 5 | 5. ru.wikipedia.org |